Zusammenfassung In einem Versuch an Absetzferkeln wurden Zusätze von 0,3 (P 1) und 1,0% Propionsäure (P 2) sowie 0,35 (A 1) und 1,2% Ameisensäure (A 2) vergleichend zu einer Kontrolle (K) mit einem Ferkelaufzuchtfutter ohne Antibiotika bzw. Ergotropika geprüft. In obiger Reihenfolge lagen die Zunahmen bei 246, 313, 349, 312 und 275 g/Tier und Tag. In der Magendigesta waren 28, 30, 16, 8 und 28 mmol organische Säuren/100 g Trockensubstanz enthalten; die Digesta der Grupen P 2, A 1 und A 2 war frei von E.coli. Eine an Läufern und Sauen durchgeführte Prüfung der Säurenzusätze auf den N‐Ansatz und die ilealen sowie Gesamtverdaulichkeiten ergab keine Wirkungen. Anzeichen von Belastungen gab es nicht. Die A‐Ferkel zeigten eindeutig antibiotische, wachstumsfördernde Effekte vor allem über eine verbesserte Futteraufnahme.

Concentrations of amines were analysed in the digesta of piglets and fattening pigs after refining using an aminoacid-analyser. Feed contained only small amounts of putrescine. In the stomach histamine, tyramine, putrescine and cadaverine were nearly equally distributed, whereas in the colon cadaverine presented the main part. Piglets with 24% CP had in stomach/small intestine/hindgut 4.2/10.2/9.6 mmol, with 18% CP-/5.5/4.9 mmol amines/kg DM digesta. Fattering pigs showed in jejunal digesta from 2.1 to 8.7 mmol, in the caecum 1 to 4.8 mmol and in the colon 0.2 to 2.2 mmol amines/kg DM. Increasing CF-contents and bactericide supplements in the diet lowered amine concentration in all gut sections not significantly.

Zusammenfassung In einem Versuch an Absetzferkeln wurden Futterzusätze von 0,5 (F 1) und 1,5% Fumarsäure (F 2) sowie 0,4 (PF 1) und 1,3 % Propandiol‐Formiat (PF 2) vergleichend zu einer Kontrolle geprüft. Das für alle Tiere gleiche Ferkelaufzuchtfutter enthielt keine Antibiotika bzw. Ergotropika. In obiger Reihenfolge lagen die Zunahmen bei 347, 348, 326, 328 und 312 g/Tier und Tag. In der Magendigesta waren 16, 14, 21, 15 und 37 mmol organische Säuren/100 g Trockensubstanzgehalt enthalten. Ursächlich für die besseren Leistungen der Versuchstiere war die höhere Futteraufnahme. Anzeichen von Belastungen oder Gewebeschäden im Trakt gab es nicht.

3 x 4 fattening pigs receiving 4.7% (control), 13.5% (sugar beet pulp) or 17.0% CF (green meal) in the diet, were slaughtered and investigations of pH-values, % DM, VFA- and NH3-concentrations were made in 4 sections of the hindgut. Between caecum and 2nd/3rd colon-section all dates were significantly different. Among all values % DM (r = 0.91) and NH3 (r = 0.68) were positively, but VFA negatively correlated (r = -0.76) with pH-value. Values of pH reached 6 only in the second half of the colon. Most marked fermentations, lowest variations and significant differences occurred not in the caecum but in the first third of colon. Therefore the proximal colon is proposed as a suitable site for investigations.

No abstract