Trichothecium roseum tem potencial como fungo antagonista para controle de podridão parda no pessegueiro reduzindo a infecção do patógeno e danos com a doença. O presente experimento buscou desenvolver uma metodologia para produção do antagonista Trichothecium roseum em diferentes substratos e testar sua viabilidade quando armazenado em ambientes com temperaturas variadas. Os substratos utilizados foram o arroz integral, casca de arroz, sorgo granífero e trigo em grão fervidos em água de torneira por 5, 10 e 20 min e sem ferver com e sem adição de nutrientes e com quatro repetições. A avaliação de viabilidade do inóculo armazenado foi testada nas temperaturas de -4, 4, 15, 25 e 35 oC e a temperatura ambiente, por 90 dias. As análises de variância indicaram interações significativas entre os substratos utilizados, os tempos de fervura e os tipos de tratamento com o uso ou não de nutrientes sobre os mesmos. Os substratos de arroz e trigo sem adição de nutrientes BD (batata + dextrose) foram eficientes na produção do antagonista demonstrando que os mesmos não necessitam da adição de nutrientes para a multiplicação do fungo. O ambiente de armazenamento do inóculo que manteve uma melhor viabilidade dos conídios foi na temperatura de -4 oC onde as taxas de viabilidade foram de 74% aos 30 dias, 44% aos 60 dias e 32% aos 90 dias, sendo que, esta temperatura pode ser facilmente conseguida em freezer de geladeira, dispensando grandes investimentos dos usuários em equipamentos para conservação do antagonista.
MANAGEMENT OF BLOSSON BLIGHT AND BROWN ROT PEACH DISEASES IN ORGANIC SYSTEMSABSTRACT -The aim of this work was to test the use of phosphites, lime sulfur, iodine and Trichothecium roseum, in the management of blossom blight and brown rot peach diseases, caused by Monilinia fructicola in Granada and Chimarrita cultivars, in organic systems. The treatments were: 1) lime sulfur + iodine (sprayed in blooming and pre-harvest); 2) alternating treatments between lime sulfur + iodine, CaB phosphites and T. roseum (sprayed in blooming), K phosphite and T. roseum (sprayed in pre-harvest); 3) T. roseum (sprayed in blooming and in pre-harvest); 4) control (no-treatment). The treatments were applied until one week before the first harvest. The incidence of the diseases was quantified at blooming, green fruits, harvest and post-harvest. The incidence of the diseases in the control treatment ranged from 22 to 72% at blooming, 19 to 30%, at green fruits and 18 to 61% at harvest. All treatments reduced the disease incidence at blooming (49 to 73%) and green fruit (57 to 84%) comparing to the control, for both cultivars. Significant results were obtained for post-harvest in Granada cultivar with 54% reductions of disease incidence in treatment 1, and 30% in treatment 2. None of the treatments were efficient to reduce the disease at harvesting.
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