Objetivo. Determinar los efectos del programa Loncheras Saludables enlos hábitos alimentarios y el estado nutricional de los estudiantes del nivelprimaria de la institución educativa San Vicente de la Barquera de Huánuco,al 2018 Métodos. Se realizó un estudio con diseño pre-experimental conaplicación de un estímulo en el programa de loncheras escolares, con pruebaantes y después, en un solo grupo en 179 escolares del nivel primaria; para locual se usó una guía de entrevista en la recolección de los datos y una fcha deregistro para el estado nutricional. En el análisis inferencial se utilizó la pruebade chi cuadrado de independencia con una signifcancia estadística p ≤ 0,05.Resultado. En la variable hábitos alimentarios, después de la intervenciónel valor de signifcancia fue p=0,000 con cambios en 25,1 %; en la variableestado nutricional después de la intervención el valor de signifcancia fuep=0,026, con cambios en un 14,5 % en los estudiantes del nivel primaria enestudio. En consecuencia, se rechaza la hipótesis nula y se acepta la hipótesisde investigación en donde se afrma que el programa de Loncheras Escolarestiene efecto positivo sobre los hábitos alimentarios y el estado nutricional enla muestra en estudio. Conclusiones. El programa Loncheras Escolares tieneefecto positivo sobre los hábitos alimentarios y el estado nutricional en losestudiantes del nivel primaria de la institución educativa San Vicente de laBarquera.

Objetivo. Identificar la relación entre el estado nutricional y el rendimiento académico de los estudiantes de la Facultad de Ciencias Empresariales de la Universidad de Huánuco, 2017- 2018. Métodos. Fue un estudiotransversal, con enfoque cuantitativo. La población fue de 612 estudiantes mientras la muestra fue de 235, seleccionados probabilísticamente y todos ellos pertenecientes al primer ciclo. Los instrumentos usados estuvieron compuestos por una encuesta socio demográfico, los registros internos para la identificación de promedios de los cursos de matemática y lenguaje, y para medir el estado nutricional se utilizó una ficha de antropometría. En el análisis inferencial se utilizó la prueba de correlación r de Pearson. En todo momento se tuvieron en cuenta las consideraciones éticas. Resultados. Se evidenció que el 35,4 % (84) de los estudiantes presentaba malnutrición, el 5,9 % (14) para déficit nutricional y 29,5 % (70) para exceso. El 64,6 % (153) presentaba un estado nutricional normal. El 60,8 % (144) obtuvo un rendimiento académico regular, el 30,8 % (73) un rendimiento deficiente y el 8,4 % (20) un rendimiento bueno. Conclusión. El estado nutricional se relaciona significativamente con el rendimiento académico de los estudiantes del primer ciclo de Ciencias Empresariales, 2017 – 2018, de la Universidad de Huánuco