RESUMO Os acessos de pimentas e pimentões (Capsicum annuum L.) da Embrapa Clima Temperado constituem parte dos recursos genéticos de

Baccharis L. is an important genus in the high-altitude environments of South America. In the State of Rio de Janeiro, southeastern Brazil, the greatest richness is found at montane and high-montane ecological refuges, known as high-altitude grasslands. The high altitude provides several environmental factors that turn the high-altitude grasslands into singular tropical habitats. In this article we describe the leaf anatomy of six shrubby species of Baccharis, pointing out ecological aspects of the structures, and testing the use of statistical analyses to compare the species. Using light and scanning electron microscopy, we compared the anatomical features of the leaves and performed a cluster and principal component analyses. The results show novel features in the leaf anatomy for the genus, such as an undulated cuticle, three secretory ducts in the midrib, secretory ducts associated with the xylem, and biseriate glandular trichomes with an irregular organization of the cells. Our statistical analyses indicate that the anatomical features of the leaves, especially trichomes, are useful for distinguishing the different species, whereas others, such as isobilateral mesophyll, amphistomatic leaves, and an epidermis with thick cell walls correlate with their high-elevation habitat.

No abstract

O gênero Butia é amplamente distribuído no estado do Rio Grande do Sul e constitui parte importante da biodiversidade deste estado. Devido à sua importância, foi realizado um levantamento do conhecimento tradicional associado a esta palmeira, enfocando principalmente os usos dados à planta e aos frutos. Para tanto, foram realizadas entrevistas em comunidades do interior de sete municípios do sul do Rio Grande do Sul. entre os usos principais do butiá relacionados pelos entrevistados, destacam-se o consumo do fruto in natura, a produção de sucos, licores, geleias, sorvetes, bolos e bombons, além de outras sobremesas. existem agroindústrias produzindo suco natural de butiá como uma nova alternativa para incrementar a renda familiar. Com as folhas e a polpa do fruto são realizados trabalhos artesanais, que são expostos em feiras. esta planta é usada para ornamentar jardins e quintais. os entrevistados reconhecem grande variabilidade entre os frutos do butiazeiro em relação ao tamanho, ao sabor, à coloração da película, à deiscência e à acidez. também relatam a intensa interação de pássaros e insetos com a planta, especialmente nos períodos de floração e de frutificação. Além da manutenção do uso tradicional da planta pela população, produtos inovadores a partir do butiá vêm sendo desenvolvidos. existe um grande potencial de utilização da planta de butiá, principalmente do fruto, na culinária, na produção de doces, geleias, suco e licor. as comunidades visitadas demonstram uma relação de afeto e respeito pelo butiazeiro.