RESUMO -O objetivo deste trabalho foi analisar o crescimento de mudas de jatobá (Hymenaea courbaril L.) sob déficit hídrico. As plantas foram cultivadas em vasos contendo 8 kg de solo oriundo do local de coleta das sementes. Foram utilizados blocos casualizados como delineamento experimental, com quatro tratamentos hídricos (100%, 75%, 50% e 25% da capacidade de pote) e seis repetições. Semanalmente foram avaliados a altura das plantas, o número de folhas e o diâmetro do caule. No final do período experimental, foram determinados a área foliar, a razão de área foliar e a área foliar específica, a produção de matéria seca das folhas, do caule, das raízes e total, e a alocação de biomassa para as folhas, o caule e as raízes. Verificou-se que o déficit hídrico afetou o crescimento das plantas quanto à altura, ao diâmetro do caule e à produção de matéria seca para os diversos órgãos, quando cultivadas em níveis a partir de 50% da CP. O número de folhas reduziu-se em todos os níveis de estresse, quando comparados com o tratamento 100% da CP. O padrão de alocação de biomassa, a relação raiz/parte aérea, razão de área foliar e área foliar específica, mas, não foram afetados pelo estresse. O número de folhas foi a variável mais sensível ao estresse. Mudas de jatobá não paralisaram o seu crescimento quando cultivadas com baixa disponibilidade de água no solo, na fase inicial do desenvolvimento. No entanto, seu crescimento foi severamente afetado em níveis de água abaixo de 50% da capacidade de retenção de água no solo. Palavras-chave:Crescimento, Déficit hídrico, Matéria seca e Relação raiz/parte aérea. JATOBA (Hymenaea courbaril L.) SEEDLING GROWTH ANALYSIS AT DIFFERENT WATER LEVELS IN THE SOIL

RESUMO -Em ambientes naturais, a salinidade representa grande empecilho ao desenvolvimento dos vegetais. Visando à melhor compreensão dos efeitos que ela provoca na fisiologia de espécies arbóreas nativas, este trabalho objetivou avaliar o comportamento fisiológico de mudas de jatobá (Hymenaea courbaril L.) submetidas à salinidade em meio hidropônico. Portanto, um experimento foi realizado em casa de vegetação do Laboratório de Fisiologia Vegetal da Universidade Federal Rural de Pernambuco, adotando-se um delineamento experimental inteiramente casualizado em arranjo fatorial 3 x 2, composto por três tratamentos salinos: Controle (solução nutritiva sem adição de NaCl), Estresse moderado (adição de 50 mM de NaCl) e Estresse severo (adição de 100 mM de NaCl) e duas épocas de avaliação (1ª época: constatação do fechamento estomático; e 2ª época: após a verificação da abertura estomática das plantas submetidas à salinidade), com 20 repetições em cada tratamento. Durante o estudo, foram verificadas as trocas gasosas, as relações hídricas, os teores de pigmentos fotossintéticos e o acúmulo de solutos orgânicos e inorgânicos. Ao final do experimento, observou-se que as mudas de jatobá se ajustaram osmoticamente após a indução do estresse severo, uma vez que acumularam solutos orgânicos que promoveram a elevação da turgescência foliar, resultando na estabilização das trocas gasosas, mesmo após a submissão ao estresse severo.Palavras-chave: Estresse salino; Hymenaea courbaril L.; Osmorregulação. OSMOTIC ADJUSTMENT IN JATOBÁ SEEDLINGS SUBJECTED TO SALINITY IN HYDROPONIC MEDIUM

O presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de diferentes concentrações salinas na água de irrigação sobre a emergência e o crescimento inicial de mudas de Libidibia ferrea, considerada de grande importância na recuperação de áreas degradadas em regiões do Nordeste brasileiro, onde é intensamente explorada por possuir cerne duro, acarretando uma madeira de elevada densidade. Os experimentos foram conduzidos no laboratório de propagação de plantas pertencente ao Centro de Engenharias e Ciências Agrárias, da Universidade Federal de Alagoas, sendo conduzidos sob delineamento em blocos casualizados, com cinco blocos e cinco repetições, totalizando 25 parcelas experimentais. Os regimes de teor de salinidade na água para irrigação adotados foram: controle, semi-moderado, moderado, semi-severo e severo (0, 1, 2, 3 e 4 g de NaCl/L, respectivamente). Foram avaliados, percentagem de emergência e índice de velocidade de emergência, bem como o número de folhas, altura da planta, diâmetro do caule e índice SPAD. Ao final do experimento, as mudas foram seccionadas em folha, caule e raiz, para se determinar a massa secada raiz, parte aérea e total. O incremento da salinidade afetou negativamente todas as variáveis estudadas, indicando que as mudas de pau-ferro foram sensíveis à salinidade.

No abstract

Capítulo 1: Estratégias de reconhecimento social: O caso da comercialização de hortaliças orgânicas e convencionais em feiras nas metrópoles de Campinas (SP) e São Paulo (Capital), Brasil.