In agriculture, technologies support the productivity and competitiveness of production systems in value chains. In the last decade, the Colombian avocado sub-sector has expanded. However, little is known about its technological level (TL). The objectives of this study were (i) to understand the perception of value chain experts in terms of technological supplies and demands, (ii) to evaluate the TL in avocado production systems and (iii) to discover which socioeconomic characteristics impact the TL. The three stages were consultation with experts and parameterization of the TL, evaluation of the TL using multivariate methods and analysis of variables of the production system. The technological supply “By-products from seed” was of great importance, while “Branch girdling” was the least relevant. A total of 161 demands were identified, “Environmental management and sustainability” showing greater relevance. The analysis showed a low correlation between the qualification of experts and the use of technology by producers. The postharvest supplies had the lowest frequency of use. Producers were characterized according to TL: high (34.4%), medium (47.2%) and low (18.4%). A relationship was found between the TL and some variables of the production system. The gap found should be the basis for designing science and technology policies for the avocado sub-sector in Colombia.

La fertilización en la agricultura es una temática ampliamente discutida, esto debido a que en ocasiones se realizan aplicaciones que no corresponden a las condiciones edáficas ni a los requerimientos por parte de la planta de interés agronómico; este inadecuado manejo de la fertilización genera degradación del suelo, disminuciones en el rendimiento como consecuencia de excesos y altos costos de producción. La aplicación de enmiendas orgánicas, se ha convertido en una alternativa, no sólo para la recuperación de suelos, sino también para aumentar la disponibilidad de nutrientes a lo largo de los ciclos productivos. El objetivo del presente trabajo, fue evaluar y comparar el crecimiento de Phaseolus vulgaris var. Cerinza con la aplicación de dos tipos de enmiendas orgánicas (compost y lombricompost) y fertilizante comercial Triple 15, las variables evaluadas fueron, la altura de la planta, el contenido de pigmentos fotosintéticos, número de hojas, número de estructuras reproductivas, pesos secos y frescos, área foliar, área bajo el dosel e índices de crecimiento. Los resultados a los 56 días después de siembra (dds), mostraron diferencias significativas en la altura, en donde los tratamientos de compost y lombricompost, presentaron los mayores valores, y el índice de área foliar (IAF), en donde el mayor valor fue el del compost y el menor lo presentó el tratamiento con aplicación de Triple 15, en otras variables de crecimiento no hubo diferencias significativas entre los tratamientos.

Traces of cadmium (Cd) have been reported in some chocolate products due to soils with Cd and the high ability of cacao plants to extract, transport, and accumulate it in their tissues. An agronomic strategy to minimize the uptake of Cd by plants is the use of cadmium-resistant bacteria (Cd-RB). However, knowledge about Cd-RB associated with cacao soils is scarce. This study was aimed to isolate and characterize Cd-RB associated with cacao-cultivated soils in Colombia that may be used in the bioremediation of Cd-polluted soils. Diversity of culturable Cd-RB, qualitative functional analysis related to nitrogen, phosphorous, carbon, and Cd were performed. Thirty different Cd-RB morphotypes were isolated from soils with medium (NC, Y1, Y2) and high (Y3) Cd concentrations using culture media with 6 mg Kg-1 Cd. Cd-RB were identified based on morphological and molecular analyses. The most abundant morphotypes (90%) were gram-negative belong to Phylum Proteobacteria and almost half of them showed the capacity to fix nitrogen, solubilize phosphates and degrade cellulose. Unique morphotypes were isolated from Y3 soils where Burkholderia and Pseudomonas were the dominant genera indicating their capacity to resist high Cd concentrations. P. putida GB78, P. aeruginosa NB2, and Burkholderia sp. NB10 were the only morphotypes that grew on 18 up to 90 (GB78) and 140 mg Kg-1 Cd (NB2-NB10); however, GB78 showed the highest Cd bioaccumulation (5.92 mg g-1). This study provides novel information about culturable Cd-RB soil diversity with the potential to develop biotechnology-based strategies.

El aguacate es un cultivo en crecimiento en el mundo debido al aumento del consumo de este fruto. Por lo anterior, la investigación en esta cadena productiva ha incrementado, en temáticas técnicas, buscando aumento del rendimiento, disminuyendo pérdidas por plagas y enfermedades y generando procesos que permitan mantener la calidad del fruto en el tiempo. No obstante, la investigación y desarrollo, así como los estudios de tendencias actuales en otras áreas de la cadena, se desconocen. El objetivo de este artículo fue conocer las tendencias en investigación y desarrollo tecnológico en la cadena productiva del aguacate. Para esto se realizó un ejercicio de escaneo tecnológico, utilizando técnicas bibliométricas y patentométricas con información de las bases de datos Scopus y Lens.org, la información recopilada fue depurada y analizada. Se encontró que los países con la mayor cantidad de publicaciones científicas fueron Estados Unidos, Reino Unido y Países Bajos, con debilidades en el trabajo colaborativo entre países. Los autores más productivos son personas vinculadas con la academia, la revista Acta Horticulturae presentó un alto número de publicaciones. Las temáticas de cosmética y farmacéutica fueron relevantes en cuanto a patentes y se consideran relevantes para esta cadena productiva, debido a las dinámicas de mercado. En investigación los temas fueron más diversos, desde temas de establecimiento hasta poscosecha. No se encontró producción científica en temas organizacionales o de gestión. Esta investigación muestra oportunidades de innovación tecnológica en el sector aguacatero. Se evidencian redes entre ciencia, academia y gremios, orientado al fortalecimiento del sector y aumento del rendimiento a través de la diversificación de segmentos de mercado. Se considera importante dar mayor atención a aspectos organizacionales y de gestión.

Traces of cadmium (Cd) have been reported in chocolate products due to growing cacao plants in soils with Cd and the ability of cacao plants to accumulate it. A strategy to minimize this uptake of Cd is by using cadmium-tolerant bacteria (CdtB) to sequester the Cd. This study was aimed to isolate and characterize CdtB associated with cacao-cultivated soils in Cundinamarca-Colombia. Thirty CdtB morphotypes were isolated and almost half of them showed the capacity to fix nitrogen, solubilize phosphates and degrade cellulose. Besides, all strains were selected for analysis of 16S rRNA sequence. The soil with the highest natural concentration of Cd (location Y3) showed higher abundance, unique morphotypes, and dominance of isolated CdtB. Pseudomona putida GB78, Pseundomona aeruginosa NB2, and Burkholderia sp. NB10 were the only morphotypes that grew on 18 up to 90 (GB78) and 140 mg Kg− 1 Cd (NB2-NB10). GB78 showed the highest Cd bioaccumulation (5.92 mg g− 1). Our results expand the knowledge about culturable CdtB in cacao-cultivated soils with the potential to develop soil management strategies to mitigate the uptake of Cd by cacao plants, thereby preventing the potential impact on human health, food safety, and the cacao economy.