RESUMO O besouro Alphitobius diaperinus (cascudinho) é visto como uma importante praga da avicultura mundial. Por suas características comportamentais e hábitos biológicos

RESUMO Com o objetivo de avaliar a qualidade microbiológica do leite UHT caprino, 100 amostras provenientes das regiões Sul e Sudeste do país foram analisadas através do isolamento e da identificação de bactérias do gênero

ABSTRACT

No abstract

O Clostridium botulinum, causador detoxinfecção devido à ingestão de toxina previamenteformada, acomete várias espécies com destaquepara as aves. Em uma granja do estado deSão Paulo, mais de 3000 aves foram acometidaspor esta toxinfecção, a qual foi caracterizada poranimais imóveis, dispnéicos, anoréxicos, paralisiaflácida e morte subseqüente. Foi realizada a colheitade sangue para obtenção do soro e posteriornecropsia sendo que as amostras separadas paraanálise foram: fígado, conteúdo da moela e do inglúvio,ração, água e cama. Foram realizadas extraçãode toxina em gelatina tamponada e inoculaçãoem camundongos, isolamento do agente em meioAgar Sangue, “Reinforced Clostridium ágar“ e neutralizaçãoda toxina para especificação de seu tipo.A inoculação em camundongos apresentou positividadepara amostras do fígado, conteúdo da moelae do inglúvio, pela observação de cintura de vespae morte dos animais por paralisia flácida. Colôniasisoladas suspeitas de Clostridium botulinum apresentarambioquímica compatível com a da espéciee a análise com a antitoxina revelou positividadepara toxina botulínica tipo C. A conscientização doprodutor para um bom manejo e eliminação adequadade carcaças são práticas fundamentais para evitar casos como este.