Purpose-The purpose of this article is to show that the branded wine concept refers to a very heterogeneous category as regards wine made in France, but this sort of wine can appeal to certain types of consumers. Design/methodology/approach-An initial qualitative study was carried out to explore consumer representation as regards branded wine. A second, quantitative, study enabled us, through a cluster analysis, to identify brand-sensitive consumer segments in the wine field. Findings-There is a divergence in consumer representation between novices and experts. The former consider A.O.C.s (Appellation d'Origine Contrôlée, a French official label of protected geographical indication) and regions as brands whilst the latter have a narrower vision of what a branded wine means. The "discoverers", the youngest consumers (18-29 years old), who are interested in wine and have little knowledge of it are most liable to be influenced by wine brands. The novices and routine consumers are also brand sensitive but to a lesser degree. The experts, on the other hand, are not influenced by brands. Research limitations/implications-The influence of the brand derives from the declarative. A more indirect measure which mixes the brand with other wine attributes would be preferable. The use of a sample of convenience means results can only be generalized with caution. Practical implications-There indeed exists a place for branded wines on the French market but an association is needed with other attributes such as the origin and/or the grape variety. Originality/value-Little research has been devoted to the French consumer's acceptance of branded wines.
Cet article étudie certaines pratiques d’artification, c’est-à-dire de transformation du « non art » en « art » appliquées au secteur du luxe et plus particulièrement aux produits de luxe issus du terroir : les vins de prestige. Après avoir exposé la tendance actuelle des grandes « maisons » de luxe à se rapprocher du monde de l’art et de la culture, nous interrogeons cette tendance au regard du concept d’artification développé par Shapiro (2004). L’analyse confirme que le secteur du luxe suit aujourd’hui une artification partielle qui facilite la perception des produits de luxe comme des produits uniques, proches des œuvres d’art. Le cas particulier des vins de luxe est ensuite étudié à dessein de comprendre les modalités spécifiques des pratiques d’artification dans un domaine où les produits sont issus de la terre et donc de la Nature beaucoup plus que de la Culture. Une analyse des communications effectuée au travers du carré sémiotique met au jour les stratégies sous-jacentes à cet objectif d’artification des vins de luxe. Nous analysons les risques et avantages de telles stratégies ainsi que les conditions d’efficience de nouveaux codes communicationnels fondés sur la « signature ».
Résumé Le manque de consensus concernant la définition des écosystèmes d’affaires peut diminuer la portée de ce concept. Toutefois, ce manque peut être envisagé comme le témoin de sa ré-appropriation par ses utilisateurs. En effet, le concept « écosystème d’affaires » peut reposer sur plusieurs représentations en fonction des choix des chercheurs. Encore faut-il pouvoir repérer les sens contenus. Notre article a pour objectif d’identifier les différentes représentations de ce concept dans la littérature. Les définitions issues des travaux de Moore et de Iansiti et Levien mettent en parallèle des conceptions en termes de communauté et de réseaux. Si ces termes sont proches, ils se distinguent par les intérêts poursuivis et la place des acteurs en leur sein. A partir d’une base de données constituée par plus d’une centaine d’articles académiques utilisant le concept d’écosystème d’affaires, nous mènerons une analyse textuelle afin d’identifier les grandes catégories de sens que contient ce concept.
Some authors view persistence as a negative attribute linked to the escalation of commitment, while others argue that perseverance is crucial to innovation. This paper seeks to explore the conditions in which persistence can be considered an appropriate strategy in the development of a project. To this end, we performed a qualitative and longitudinal study on the plan to open a Wine Culture and Tourism Centre in Bordeaux. The idea was first put forward in 1995. After experiencing a number of failures, the centre is now expected to open in 2016. We show that persistence can make sense: 1) if an emblematic leader makes the project a strategic priority and is able to command a consensus among the various stakeholders, 2) if the external environment changes and new choice opportunities emerge to revive the project, and 3) if the project marks a break with the past and is shored up by the success of similar projects.
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