The objective was to evaluate the inclusion of macaúba seed cake (MSC) meal in diets for growing rabbits by assessing their growth and slaughtering performance, haematological traits, nutritional contribution of caecotrophs, in vitro digestibility, degradability and fermentation parameters. A total of 88 rabbits were distributed to four groups with 22 animals each and fed diets containing 0, 50, 100 and 150 g/kg of MSC, respectively. The in vitro assays were conducted employing cecum inoculum on the same dietary treatments. The inclusion of MSC yielded a quadratic effect on in vitro dry matter digestibility (p < 0.001). The maximum amount of produced gas was raised linearly with the inclusion of MSC (p = 0.016). MSC linearly reduced several variables as the nutritional contribution of caecotrophs in dry matter (p = 0.017) and crude protein (p = 0.014), live weight at 51 d (p = 0.024), body weight gain (p = 0.039), average daily feed intake (ADFI) (p = 0.001) and feed conversion ratio (FCR) (p = 0.007) in the first period evaluated (30-50 d); furthermore the ADFI and FCR the second (51-72 d) and whole period (30-72 d) (p < 0.001). MSC addition caused a quadratic effect on white blood cells count (p = 0.026) and a linear decrease of eosinophils (p = 0.045). In conclusion, the inclusion of up to 150 g/kg of MSC improves the in vitro digestibility and fermentation potential of the diets, reflecting on the ADFI and FCR of the animals, although adverse effects are observed on the weight of the commercial carcass and nutritive contribution of the caecotrophs.
RESUMO -Objetivando-se avaliar a utilização digestiva e o desempenho de coelhos em crescimento alimentados com dietas contendo bagaço de cana enriquecido com vinhaça foram utilizados 118 coelhos da raça Nova Zelândia branco para ensaios de digestibilidade, cecotrofia e desempenho. O delineamento foi o inteiramente casualizado, sendo aplicados nos ensaios de digestibilidade e cecotrofia três tratamentos (uma dieta referência, uma dieta contendo bagaço de cana e uma dieta contendo bagaço de cana enriquecido com vinhaça) e no desempenho quatro tratamentos (0, 50, 100 e 150g kg -1 de bagaço de cana enriquecido com vinhaça). Os dados foram submetidos à análise de variância e posteriormente realizadas comparações entre as médias dos tratamentos. O bagaço de cana enriquecido ou não com vinhaça altera o consumo, excreção e os coeficientes de digestibilidade da matéria seca, matéria mineral, matéria orgânica, proteína bruta, extrato etéreo e energia bruta. A inclusão de vinhaça promove a melhoria dos valores de energia e proteína digestível do bagaço de cana. Houve alteração na matéria seca dos cecotrofos, enquanto que não houve na proteína bruta dos cecotrofos pela inclusão do bagaço de cana enriquecido ou não com vinhaça. Houve redução da contribuição nutritiva em matéria seca, a partir da inclusão dos alimentos teste. Esta inclusão não afetou contribuição nutritiva em proteína bruta. A utilização do bagaço de cana enriquecido com vinhaça em dietas para coelhos em crescimento se mostrou viável, de modo que a inclusão não alterou o ganho de peso diário dos animais e, portanto, o tempo necessário para atingir o peso de abate.Palavras-chave: Alimentação. Cecotrofia. Fibra. Produtividade. Resíduo. NUTRITIONAL EVALUATION OF SUGARCANE BAGASSE ENRICHED WITH VINASSE IN DIETS FOR GROWING RABBITSABSTRACT -Aiming to evaluate the digestive use and performance of growing rabbits fed with diets containing sugarcane bagasse enriched with vinasse, 118 New Zealand white rabbits was used in a digestibility, caecotrophy and performance trials. The experimental design was completely randomized, being applied in the digestibility and caecotrophy three treatments (a reference diet, a diet containing sugarcane bagasse and a diet containing sugarcane bagasse enriched with vinasse) and in performance trial, four treatments (0, 50, 100 and 150 g kg -1 of bagasse enriched with vinasse). The data were subjected to variance analysis and subsequently carried out comparisons between the averages of the treatments. The bagasse enriched or not with vinasse changes consumption, excretion and the digestibility coefficients of dry matter, mineral matter, organic matter, crude protein, ether extract and gross energy. The inclusion of vinasse promotes the improvement of the values of digestible energy and digestible protein of bagasse. There was no change in the dry matter of the cecotrophes, while there wasn't on the crude protein of cecotrophes by the inclusion of the bagasse enriched or not with vinasse. There was a reduction of the nutritional contribu...
*Autor correspondente: waltermf@ufmg.br RESUMO: O trabalho foi desenvolvido com os objetivos de avaliar a influência de duas qualidades de feno de Tifton 85 enriquecidos ou não com vinhaça em dietas semi simplificadas, sobre a digestibilidade aparente dos nutrientes, a composição e contribuição nutritiva dos cecotrofos, o desempenho produtivo, rendimentos de carcaça, vísceras comestíveis e do trato gastrointestinal de coelhos Nova Zelândia branco em crescimento. As dietas contendo feno de tifton 85 de qualidade superior enriquecido com vinhaça (SUPV) e feno de tifton 85 de qualidade inferior enriquecido com vinhaça (INFV) receberam vinhaça in natura na proporção de 2:1, enquanto as dietas contendo feno de tifton 85 de qualidade superior não enriquecido com vinhaça (SUP) e feno de tifton 85 de qualidade inferior não enriquecido com vinhaça (INF) não foram enriquecidas. No ensaio de digestibilidade observou-se que as dietas semi simplificadas não foram influenciadas (P>0,05) pela qualidade do feno e pela adição da vinhaça, com exceção do coeficiente de digestibilidade da matéria mineral (CDMM), que apresentou valores de 52,31% 51,13%, 54,45% e 46,73% para os tratamentos SUP, SUPV, INF e INFV, respectivamente. No ensaio de cecotrofia, a produção, composição química e contribuição nutritiva não se alteraram (P>0,05) em nenhum dos tratamentos. No ensaio de desempenho, não houve diferença significativa (P>0,05) para os parâmetros produtivos e características da carcaça, com exceção do peso de rins (P<0,05). Portanto, é possível o enriquecimento de fenos por meio da inclusão de vinhaça sem prejuízos ao desempenho, contribuição nutritiva dos cecotrofos ou à digestibilidade de coelhos Nova Zelândia branco em crescimento.Palavras-chave: carcaça, cecotrofia, desempenho, digestibilidade, tifton 85. DIGESTIVE AND PRODUCTIVE UTILIZATION OF SEMI-SIMPLIFIED HAY DIETS ENRICHED WITH VINASSE FOR GROWING RABBITSABSTRACT: The objective of this study was to evaluate the influence of two qualities of Tifton 85 hay enriched or not with vinasse in semi-simplified diets on the apparent nutrient digestibility, composition and nutritional contribution of cecotropes, productive performance, and carcass, edible viscera and gastrointestinal tract yields of growing New Zealand White rabbits. Fresh vinasse at a proportion of 2:1 was added to the diets containing high-quality (HQV) and lowquality Tifton 85 hay (LQV). The control diets containing high-quality (HQ) and low-quality Tifton 85 (LQ) were not enriched with vinasse. In the digestibility assay, the semi-simplified diets were not influenced (P>0.05) by the quality of hay or by the addition of vinasse, except for the digestibility coefficients of mineral matter, which were 52.31%, 51.13%, 54.45% and 46.73% for treatments HQ, HQV, LQ and LQV, respectively. In the cecotrophy assay, production, chemical composition or
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