A educação brasileira enfrentou inúmeros desafios com o surgimento e disseminação do coronavírus, por isso o trabalho, propôs questionar os graduandos sobre a experiência do ensino remoto emergencial e quais as facilidades e dificuldades encontradas no período. Trata-se de uma pesquisa mista: observacional transversal e qualitativa descritiva. A população foi composta por graduandos da área da saúde de universidades estaduais brasileiras que responderam ao questionário via plataforma on-line Google Forms® referente ao ensino remoto emergencial durante a pandemia da Covid-19, no período de setembro a novembro de 2021. Para os dados quantitativos foi realizada estatística descritiva, já para as perguntas abertas as respostas foram categorizadas conforme a análise de conteúdo do discurso. Foram analisados dados de 67 graduandos, dos quais 56,7% relataram ter um bom aproveitamento com as atividades realizadas de forma on-line. 74,6% dos estudantes encontram-se satisfeitos com a adaptação das ferramentas digitais para o acompanhamento das atividades remotas. Além disso, 65,7% dos graduandos afirmam que os professores tiveram bom desempenho ao adaptar o conteúdo presencial para o remoto, ressaltando a sua importância no processo de aprendizagem. Por outro lado, ao serem questionados quanto às facilidades e dificuldades que vivenciaram no ensino remoto, a maioria relataram aspectos negativos, como dificuldades de concentração/ aprendizado, problemas de saúde, internet ruim, ambiente inadequado, até questões didáticas, como a metodologia adotada, a falta de interação, dificuldade na adaptação das ferramentas, além de sobrecarga das atividades.

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uso (matérias-primas e produtos acabados) e o monitoramento microbiológico ambiental indicou adequação à legislação pertinente, indicando que, provavelmente a indústria avaliada pelo presente estudo tem aplicado as Boas Práticas de Fabricação.