Little is known about biosecurity measures and toxic effects during pesticide application in the province of Jujuy, Argentina, particularly concerning the protective measures and mixture of pesticides used by rural workers. We carried out an observational study of agricultural workers from Jujuy (76 exposed subjects and 53 controls) to investigate the prevalence of chromosomal aberrations (CAs) in human lymphocytes as well as the activity level of acetylcholinesterase (AChE) in red blood cell erythrocytes. Whole blood samples (5 mL) were collected in heparinized Vacutainer tubes for cytogenetic analysis and erythrocyte cholinesterase activity determination according to Ellman's method. Cytogenetic results showed a significant CA increase in pesticide-exposed individuals as compared with controls (4.20 ± 0.15 vs. 1.00 ± 0.05, respectively; p < 0.001), suggesting that pesticides are clastogenic agents causing DNA damage. Erythrocyte cholinesterase activity was significantly lower in exposed individuals, evidencing the possible occurrence of perturbations in blood as well as neurotoxicity in pesticide sprayers. These results suggest the need for periodic biomonitoring of these biomarkers together with education and training of occupational workers for the safe application of potentially harmful pesticides.
El daño mecánico es otro factor determinante del deterioro de la semilla. El objetivo del presente trabajo fue analizar su incidencia sobre el desarrollo y el rendimiento de plantas normales y anormales de dos cultivares de poroto. Para ello, sublotes de semillas de poroto blanco Paloma INTA y de poroto negro Camilo INTA fueron dañados dejándolos caer: cero, dos y cuatro veces sobre un plato metálico desde una altura de dos metros. Se valoraron porcentajes de germinación, Índice de vigor de plántulas normales y anormales, además de sus ingresos a las fases R6 (floración), R7 (formación de vainas) y R9 (madurez a cosecha), números de vainas, de semillas/planta y de semillas/vaina, longitud de vainas y peso de 1.000 semillas, calculándose finalmente un Índice de cosecha. Mientras la germinación sólo en poroto negro mostró mermas-aunque no significativas-en el porcentaje de plantas normales para el tratamiento cuatro caídas, el Índice de vigor evidenció, para las plantas anormales de todos los tratamientos de poroto blanco, declinaciones significativas respecto de las normales, comportamiento que sólo se repitió en el cultivar Camilo para el tratamiento de cuatro caídas. En cuanto a la duración de las fases reproductivas, las plantas normales de poroto blanco provenientes de los tratamientos dos y cuatro caídas y las anormales de cuatro caídas adelantan las fases R6, R7 y R9, mientras que las correspondientes anormales de poroto negro sólo adelantaron las fases R6 y R9. Además, para este cultivar, las plantas normales de dos caídas y las anormales del lote testigo mostraron retrasos en sus ingresos a las fases R6 y R7 en comparación con sus respectivos controles. Al analizar la productividad final se observó que-mientras en poroto blanco las plantas anormales del tratamiento dos caídas mostraron declinaciones significativas (p ≤ 0,05) en los números de vainas y de semillas/planta-ambos componentes del rendimiento aumentaron entre un 19-37% respectivamente en las plantas testigo de poroto negro; y en menor proporción para el tratamiento dos caídas, en cada caso en comparación con sus respectivas plantas normales. En cuanto al Índice de cosecha, el mismo mostró incrementos de hasta un 65% para las plantas anormales respecto de las normales de testigo y dos caídas de poroto blanco; y para el tratamiento cuatro caídas de poroto negro se observó un aumento del 13%. Estos resultados-si bien muestran a Paloma como el más susceptible al daño mecánico-en relación a la similitud de comportamientos observados entre ambos cultivares frente al rendimiento de los tipos de plantas analizadas (normales/anormales) estarían indicando la existencia de alguna asociación de las plantas anormales con efectos de tipo compensatorio.
Daño mecánico en semillas de dos cultivares de poroto (Phaseolus vulgaris L.), impacto sobre la fisiología de la germinación Mechanical harm in seeds of two cultivars of bean (Phaseolus vulgarisL RESUMENLa calidad de la semilla decae como consecuencia del deterioro. Se analizó el impacto del daño inducido en semillas de poroto de los cultivares Perla INTA (blanco) y NAG 12 INTA (negro) sobre la fisiología de su germinación. Para ello, muestras de cada cultivar fueron deterioradas dejándolas caer sobre un plato metálico cero, dos y cuatro veces. Posteriormente, se evaluaron porcentajes de germinación, conductividad eléctrica, parámetros y tasas de crecimiento de plántulas; y la actividad de la a-amilasa en cotiledones y embriones durante los primeros tres días de iniciada la imbibición de la semilla. Si bien en poroto blanco y negro los porcentajes de germinación no mostraron diferencias significativas respecto del testigo, solo el tratamiento con dos golpes en poroto blanco mostró incrementos significativos (p ≤ 0,05) en la conductividad eléctrica. En cuanto al crecimiento de plántulas, en poroto negro con cuatro golpes se observaron caídas significativas en la longitud y el peso fresco del vástago. Respecto de la valoración enzimática se evidenciaron mermas en la actividad de la a-amilasa asociadas a incrementos en los niveles de daño de la semilla, observándose que mientras en poroto blanco el deterioro promueve variaciones a nivel de cotiledones, en poroto negro el área crítica de esas modificaciones le correspondería al embrión. Los resultados indican que el daño mecánico promueve modificaciones diferenciales en la fisiología de la germinación de poroto blanco y de poroto negro y según el nivel de deterioro que presente la semilla. Palabras clave: daño mecánico, semilla, a-amilasa, Phaseolus vulgaris L. ABSTRACT Seed quality declines as a consequence of deterioration, the impact of harm induced to bean seeds of the cultivars
Se analizó la influencia de lombricompuesto sobre la calidad y el rendimiento de semillas de poroto con diferentes niveles de daño inducido. Para ello, semillas de Paloma INTA (blanco) y de Camilo INTA (negro) fueron dañadas dejándolas caer sobre un plato metálico: 0, 2 y 4 veces desde una altura de 2m. Luego las muestras fueron sumergi-
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