RESUMOUma das principais práticas adotadas pelas organizações no atual ambiente de negócios e de gestão tem sido a aplicação dos princípios de redes, baseado nos conceitos da parceria, da associação e da cooperação. As experiências desse novo tipo de práticas organizacionais têm sido bem sucedidas em diversos setores econômicos, criando melhores condições para a obtenção de vantagens competitivas. Neste trabalho, é feito um estudo para verificação da possibilidade de aplicação desses conceitos varejista, dentro das novas perspectivas do gerenciamento de suprimentos e da logística. Neste sentido, o trabalho faz um diagnóstico do setor varejista, verificando as possibilidades da aplicação dos princípios de redes numa empresa atuante junto ao setor de representação e distribuição de alimentos, a partir de um processo de mudança estratégica, propondo um modelo organizacional baseado nos conceitos de brokers e operador logístico, os quais substituem e / ou incorporam os diversos agentes envolvidos com a distribuição de alimentos, quais sejam: o representante comercial, o distribuidor e o atacadista. Palavras-chaves: competitividade, redes organizacionais, cadeia de suprimentos.
ABSTRACTOne of main the practical ones adopted for the organizations in the current environment business-oriented and of management has been the application of the principles of nets, based in the concepts of the partnership, the association and the co-operation. The experiences of this new type of practical of management have been successful in diverse economic sectors, creating better conditions for the attainment of competitive advantages. In this work, a study is made to see the possibility of application in the sector of food distribution, inside of the new perspectives of the supply management and the logistic one. In this direction, the work makes a diagnosis of the retail sector, verifying the possibilities of the application of the principles of nets in a together operating company to the representation sector and food distribution, from a process of strategic change, considering a management model based in the concepts of brokers and logistic operator, which they substitute and/or they incorporate the diverse involved agents with the food distribution, which are: the commercial representative, the deliverer and the wholesaler.