O objetivo deste trabalho foi avaliar a conservação pós-colheita de manga 'Tommy Atkins' orgânica destinada à exportação, colhida com Boas Práticas Agrícolas (CBP) e sem Boas Práticas Agrícolas (SBP), sob recobrimentos bio-orgânicos. Manga colhida na maturidade comercial foi recoberta com extrato de erva-doce a 1,5% (CBP+ED, SBP+ED), com extrato de erva-doce adicionada à fécula de mandioca a 3,0% (CBP+ED+F, SBP+ED+F) e Controle (sem recobrimento, CBP e SBP), armazenada a 10±0,5 ºC e 85±2% UR. O uso de BPA manteve a qualidade. O recobrimento com ED comprometeu a aparência da manga pela incidência de manchas na casca; recobrimento associando F + ED manteve a qualidade e retardou o amadurecimento.
-Tamarind (Tamarindus indica L.) is a fruit tree native of tropical Africa, belonging to the Leguminosae family and nowadays is spread along tropical regions of the world. Fruit and seed morphologic characterization is important for species identification and has been used in studies onKey words: Morphology, Seedling, Leguminosae and fruitful tree RESUMO -O tamarindeiro (Tamarindus indica L.) pertence à família Leguminosae e é uma árvore frutífera, nativa da África tropical, de onde se dispersou por todas as regiões tropicais do mundo. A caracterização morfológica de frutos e sementes é importante para identificação das espécies, bem como serve de base para estudos que visem a maiores conhecimentos ligados à germinação e vigor. Este trabalho teve por objetivo descrever a morfologia de frutos, sementes e plântulas, bem como caracterizar o processo germinativo de Tamarindus indica L. Para o estudo do fruto, foram observados tipo, cor, dimensões, textura e consistência do pericarpo e deiscência e número de sementes por fruto. Os aspectos observados nas sementes foram: cor, dimensões, textura e consistência dos tegumentos; e forma, borda, posição do hilo e de outras estruturas presentes e características do embrião. O estádio de plântula foi considerado quando os protófilos já estavam totalmente formados. Os elementos vegetativos descritos e ilustrados foram radícula, coleto, hipocótilo, cotilédones, epicótilo, protófilos e caule. O fruto de Tamarindus indica é um legume indeiscente medindo aproximadamente 7,3 a 9,2 cm e contendo de 1 a 11 sementes. O eixo embrionário encontra-se inserido nos cotilédones, sendo axial e invaginado. A germinação da semente é do tipo epígea. A plântula apresenta protófilos compostos de seis a nove pares de folíolos pequenos opostos e glabros.Palavras-chave: Morfologia, Plântulas, Leguminosae e Árvore Frutífera.
A demanda por sementes florestais para reflorestamento e outras finalidades poderá se constituir em um meio de disseminação de patógenos, que podem comprometer a qualidade fisiológica das sementes. Assim, objetivou-se avaliar o efeito de extratos naturais de melãode-são-caetano (Momordica charantia) e alamanda (Allamanda blanchetti) sobre a micoflora e a fisiologia de sementes de Pterogyne nitens. Os seguintes tratamentos fitossanitários foram avaliados: testemunha (sementes não tratadas); fungicida Captan® (240 g/100 kg), e extratos de melão-de-são-caetano e alamanda nas concentrações de 10, 100, 500 e 1000 ppm. No teste de germinação, avaliaram-se a porcentagem de germinação, a primeira contagem e o índice de velocidade de germinação (IVG). Os extratos vegetais de melão-de-são-caetano e alamanda reduziram a incidência de fungos e aumentaram o percentual de germinação das sementes de P. nitens.
RESUMO.O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficácia da termoterapia no controle de fungos associados a sementes de cumaru (Amburana cearensis A.C. Smith) de duas localidades, após tratamento térmico e químico. A avaliação da sanidade foi realizada pelo método de incubação em papel filtro (Blotter Test) e a qualidade fisiológica das sementes pelos testes de germinação e condutividade elétrica. O tratamento térmico utilizado foi por imersão em água aquecida a 60°C por 0, 5, 10 e 20 min. e o tratamento químico foi feito com o fungicida Captan. Utilizaram-se 100 sementes por tratamento (dez sementes por placa de Petri), as quais foram incubadas, por sete dias, à temperatura de 22 ± 2ºC e fotoperíodo de 12h. A avaliação qualitativa e quantitativa (expressa em porcentagem) dos fungos associados às sementes foi realizada com auxílio de microscópio estereoscópico. Nas amostras examinadas, constatou-se apenas a incidência do fungo Aspergillus niger. Houve maior incidência de A. niger no lote da localidade Catolé do Rocha, Estado da Paraíba, sendo a incidência do fungo muito baixa na localidade Petrolina, Estado do Pernambuco. Os tratamentos que apresentaram melhor resultado foram o fungicida e a termoterapia por 20 min. Palavras-chave:Aspergillus niger, cumaru, tratamento de sementes.ABSTRACT. Health and physiological quality of Amburana cearensis A.C. Smith seeds subjected to thermotherapy and chemical treatment. The objective of this work was to evaluate the effectiveness of thermotherapy in the control of fungi associated with seeds of cumaru (Amburana cearensis A.C. Smith) from two localities, after thermal and chemical treatment. The health assessment was conducted by the method of incubation on paper filter (Blotter Test) and physiological quality seeds was determined by germination tests and electrical conductivity. The thermal treatment was used by immersion in water heated to 60 degrees for 5, 10 and 20 minutes. The chemical treatment was done with Captan fungicide. The study used 100 seeds per treatment (10 seeds per petri dish), which were incubated for seven days, at a temperature of 22 ± 2°C and 12-hour photoperiod. The qualitative and quantitative assessment (expressed in percentage) of the fungi associated with the seeds was done with the help of a stereoscope. In the examined samples, only the Aspergillus niger fungus was found. There was a higher incidence of A. niger in the lot from the town of Catolé Rocha, Paraíba State, with very low incidence of the fungus in the town Petrolina, Pernambuco State. The treatments with the best results were fungicide and thermotherapy for 20 minutes.Keywords: Aspergillus niger, cumaru, seed treatment. IntroduçãoO semi-árido nordestino apresenta grandes potencialidades econômicas de desenvolvimento sustentável, constituindo-se em bioma rico e diversificado, onde cerca de 30% da área da caatinga corre risco de desertificação pelos impactos antrópicos, em função da ocupação agrícola, urbana e, sobretudo, da pobreza acentuada de boa parte da população que busca sua fon...
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