O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da temperatura de peletização (60 ou90°C) e do tipo de palatabilizante (açúcar ou melaço) sobre as característicasfísico-químicas da dieta, o desempenho de leitões na fase de creche e adigestibilidade dos nutrientes da dieta. Foram utilizados 32 leitõesrecém-desmamados, distribuídos aleatoriamente nos tratamentos experimentais emarranjo fatorial 2x2. O melaço pode substituir o açúcar como palatabilizante dasrações de leitões na fase de creche, sem afetar o ganho de peso dos animais,promovendo maior digestibilidade de energia bruta e da matéria mineral, emboratenha alterado as características físico-químicas da ração.
A nutrição de uma matriz, interfere em todo seus desempenho produtivo e reprodutivo, Para obter um controle de condição corporal da matriz no período de gestação, é utilizada técnica de Escore de Condição Corporal, que consiste em ajustar a quantidade de alimento fornecido a matriz de acordo com o seu peso metabólico. Neste estudo, foram reajustadas as dietas das fêmeas em gestação, de acordo com oECC, visando padronizar a condição corporal das fêmeas gestantes.
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