La vid (Vitis vinifera L.) fue introducida en Sudamérica durante el siglo XVI. En los valles de Ica y Cañete, los nombres "Quebranta Mollar", "Mollar" y "Prieta Mollar" son comúnmente utilizados en referencia a los diferentes colores de las bayas de estas variedades dentro de un mismo racimo. Esta heterogeneidad en cuanto al color de las bayas, sumada a los antecedentes históricos, sugieren que otras variedades, además de Quebranta y Mollar Cano, podrían estar implicadas en esta denominación genérica "Mollar". En este trabajo se identificaron diferentes fenotipos correspondientes a algunas variedades utilizadas en la elaboración de vino y Pisco. Para ello, 10 accesiones fueron recolectadas en 9 viñedos diferentes (valles de Ica y Cañete), y analizadas utilizando 20 marcadores moleculares y 25 descriptores morfológicos según la OIV. Nuestros resultados mostraron que las muestras recolectadas correspondieron a 5 genotipos, tres cultivares tradicionales y dos genotipos desconocidos no registrados previamente. Los tres cultivares conocidos fueron Listan Prieto, Quebranta y Mollar Cano. Las dos accesiones correspondientes a variedades no conocidas previamente fueron Mollar de Ica y Prieta Mollar, generadas a partir de retrocruzamientos entre Quebranta y sus progenitores. También se identificaron diferentes variaciones fenotípicas de Quebranta, lo cual enriquece la diversidad vitícola peruana.

Olives were introduced in Argentina from Europe over 400 years ago. Several cultivars are grown in Mendoza province and problems exist on misclassification of plants in orchards and nurseries. This work was aimed to develop a cost effective protocol for fingerprinting olive germplasm using microsatellites (SSRs) and generate a database in order to help in the identification of olives trees in Mendoza. Four highly informative polymorphic SSRs (DCA3, DCA9, DCA11 and DCA16) were selected to fingerprint olive cultivars. A protocol using a single dye-labeled forward common primer with the M13 (-21) sequence was used in combination with the reverse specific SSR primers. PCR amplifications were multiplexed and resolved in automated capillary genetic analyzer equipment. Profiles of the cultivars and a list of alleles with the sizes obtained by capillary electrophoresis are provided. Several genetic parameters were calculated to characterize the microsatellite loci. A database of SSR markers for eleven of the more distributed olive cultivars in Mendoza was developed.

The denomination of “Uva de Italia” or “Italia” is commonly used by growers to refer to a group of varieties used from the colonial times to making a brandy of Pisco with muscat aroma. Previous work have demonstrated that Uva de Italia corresponds in fact to the variety Muscat of Alexandria, a widely spread variety around the world and in South America. However, the distinction between “Italia Dorada” and “Italia Rosada” is usually made, in allusion to the color variations observed in the berries. Our aim was to characterize 5 samples collected in vineyards from the valleys of Ica and Cañete. The genotypes were identified using 13 molecular markers of nuclear simple sequence repeat, and 23 morphological descriptors according to OIV. Our results showed that four genotypes were identified as Muscat of Alexandria while the other corresponded to variety well-known in Argentina as Moscatel Rosado or Uva Pastilla in Chile respectively. Moscatel Rosado showed functionally female flowers, with variable berries size and color in the range from greenish yellow through pink. This is the first identification of Moscatel Rosado as a variety present in the Peruvian vineyards and would allow its use in the pisco industry with distinctive aromatic characteristics. Keywords: Italia, Muscat of Alexandria, Moscatel Rosado, variety identification, parentage analysis, microsatellites, Pisco.

Photoboy es un proyecto de investigación-creación, que se ha realizado en dos fases, el presente artículo expondrá la segunda fase del proyecto, en la cual se desarrollaron procesos de co-creación y pedagogía en medios para la promoción y prevención de enfermedades ligadas al consumo de tabaco y/o cigarrillo en niñas, niños y adolescentes de 15 instituciones educativas, tanto públicas como privadas, de zonas rurales y urbanas del Eje Cafetero. Este proyecto implementó un método propio denominado “método Photoboy”, método mixto conformado por dos partes: la primera consta de encuestas (pre-test y post-test) de actitudes y conocimientos previos sobre el tabaco y/o cigarrillo; y la segunda de una estrategia de intervención colaborativa basada en tres enfoques participativos: gráfico, sonoro y digital. Los instrumentos aplicados fueron validados en la primera fase de Photoboy, fase en la que se desarrolló un proyecto similar al presentado en este artículo, pero solo en instituciones educativas de la ciudad de Pereira y con un solo enfoque participativo: la fotografía; los resultados de esta primera fase se han publicado en diferentes revistas académicas como Plumilla Educativa, La Tercera Orilla, entre otras.Durante el proceso de la segunda fase se analizaron los impactos de las campañas de prevención de consumo de tabaco y/o cigarrillo que se han realizado a nivel regional y nacional en Colombia, en los formatos: gráfico, sonoro y digital. Además, se observó la efectividad que pueden tener las herramientas comunicativas para generar campañas de prevención de consumo de tabaco y/o cigarrillo.En este caso, se analizará el formato digital: el impacto que han tenido las diferentes campañas a nivel nacional en los estudiantes y las percepciones de estos a través del proyecto.

Según Nubia Bautista, subdirectora de Enfermedades No Transmisibles del Ministerio de Salud y Protección Social (2020), a pesar de que un 82 % de las personas no fuman, se calcula que al año mueren 34.800 personas en Colombia por enfermedades relacionadas al consumo de tabaco.La Encuesta Nacional de Consumo de Sustancias Psicoactivas (ENCSPA, 2020) ubicó el consumo de tabaco o cigarrillo en departamentos como Risaralda, Caldas y Quindío en un 41,7 %, 40,6 %, y 39,2 %, respectivamente, entre los 12 y 65 años.El Proyecto de Investigación-Creación Photoboy tuvo como objetivo evaluar el impacto de las campañas de prevención de consumo de tabaco y cigarrillo, implementando el Método Photoboy (gráfico, sonoro y digital)en 15 instituciones educativas del Eje Cafetero (Risaralda, Caldas y Quindío). A partir de lo anterior, se hizo una reflexión en torno al espectro sonoro: cómo los estudiantes se apropiaron del sonido para expresar su visión, sentir y pensar frente a dicho hábito y su relación con la radio colombiana, desde una mirada educativa.