O presente artigo aborda a regulamentação da Educação Profissional Técnica de Nível Médio por meio da análise da organização do Curso Técnico de Meio Ambiente Integrado ao Ensino Médio no Estado do Paraná. A intensificação nos processos produtivos, associada ao desenvolvimento tecnológico, agravou a degradação ambiental, implicando uma nova forma de relação da sociedade com a natureza. Desse modo, a formação articula conhecimentos científicos com a qualificação profissional, abrangendo a relação entre educação e trabalho, pressupostos da educação politécnica. Constata-se a relevância social do Curso, considerando-o enquanto uma possibilidade para a formação de profissionais preocupados com a realidade socioambiental da atualidade, com a proteção ambiental e com a gestão dos recursos naturais.
Este artigo envolve as práticas escolares ambientais, culturais e educativas que atendem a transversalidade curricular. O objetivo visa demonstrar as possibilidades de alinhar políticas públicas com ações no ambiente escolar. Neste contexto, foram realizadas oficinas em Escolas Municipais de Ensino Fundamental na cidade de Curitiba/PR, com a participação da comunidade escolar e em consonância com o projeto "Comida de Verdade". Este projeto foi lançado em outubro de 2018 pelo prefeito da cidade, estando relacionado com a segurança alimentar e nutricional que visa estimular práticas alimentares saudáveis e sustentáveis. A Secretaria Municipal do Abastecimento (SMAB) está trabalhando com as Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC's) e distribuem mudas. Neste viés, foram organizadas oficinas de ensino-aprendizagem em relação à alimentação, enfatizando as PANC'S como alternativa de alimento saudável rico em nutrientes. Esse processo foi endossado por outras ações, como a construção de vasos, técnicas de manejo da terra para o plantio de mudas e a confecção de lepbook com os estudantes envolvidos. Os resultados evidenciaram grande aceitabilidade das escolas para a realização das ações propostas e sua replicação. Concluiu-se que o espaço escolar ultrapassa a sala de aula e permite tratar de questões socioambientais em diferentes situações de ensino, pesquisa e extensão.
As dinâmicas territoriais inclusivas socioeconômicas e ambientais podem ocorrer por meio de oficinas de capacitação. Essa técnica foi aplicada para os catadores de materiais recicláveis na cidade de Matinhos-PR em duas associações, em conformidade com a Política Nacional dos Resíduos Sólidos, Lei Federal nº 12.305, de 2010. A gestão integrada dos Resíduos Sólidos Urbanos tem sido um desafio para os administradores públicos e para os catadores. É uma tarefa complexa e exige capacitação técnica, social, ambiental e humana. A Lei Federal nº 8.666/1993 dispensa a licitação municipal para contratação de organizações de catadores de baixa renda. Porém, vulneráveis às decisões dos políticos, esses trabalhadores poderiam lidar melhor com suas tarefas e negociações se fossem constantemente capacitados por profissionais interdisciplinares. O objetivo do trabalho foi apresentar as dinâmicas territoriais de capacitação para catadores e catadoras estimuladoras de experiências inclusivas, reconhecimento e respeito. As oficinas promoveram para eles escolhas, diálogos, sentimento de pertencimento, valorização de novas oportunidades, diversidade e trocas de saberes. A metodologia, de natureza qualitativa, explorou aspectos de observação participante, de pesquisa-ação e de roda de conversa. Acredita-se que as dinâmicas territoriais dos resíduos recicláveis são desiguais, porque falta empoderamento, infraestrutura, associativismo e organização dos trabalhadores, políticas complementares com investimentos e estratégias de inclusão. No território, os catadores e as catadoras não são vistos pela população como trabalhadores organizados em associação ou cooperativa, na medida em que materiais descartados diariamente são misturados e inutilizados para a reciclagem. Consequentemente, reduzem-se as condições de ganho e de protagonismo deles.
Este artigo parte de reflexões geradas a partir da ação extensiva “Comida de verdade”, do projeto aprovado pelo Departamento de Extensão da Universidade Tecnológica Federal do Paraná, intitulado “Parcerias institucionais para ações sociais no Colégio Estadual Professor Loureiro Fernandes e Escola Municipal Professor Herley Mehl” - Curitiba-PR" (2020-2022), ocorrente com uma turma de 9º ano da Escola Municipal Professor Erasmo Pilotto (Curitiba-PR). Nessa ação, tivemos por objetivo unir conceitos de arte e nutrição para compreender o contexto alimentar dos estudantes. Por meio de leitura de imagens como proposta de atividade artística, os participantes foram estimulados para fazer reflexões a “Comida de verdade”. Utilizamos o pensamento divergente como metodologia para convocar o pensamento crítico, que são mobilizados considerando as diferentes soluções encontradas pelos estudantes, perpassando pelas suas subjetividades a partir dos elementos: estranhamento, assombro, surpresa, provocação, tendo como ponto de vista o pensamento artístico e a nutrição. Assim sendo, discutimos aqui a possibilidade de refletir sobre a abordagem interdisciplinar numa perspectiva colaborativa em que o coletivo de professores une forças em prol da geração de aprendizagens significativas, a partir de problemas contemporâneos que as imagens podem revelar. Haja vista que vivemos numa cultura visual que precisa ser discutida, questionada e selecionada num contexto que convoque a criticidade dos estudantes. As imagens se mostraram potentes processos de leitura com os adolescentes, e se constituíram para além de uma estratégia metodológica para recolha de dados, uma fonte de tomada de consciência acerca de sua realidade alimentar, da arte e da nutrição.
Este artigo tem como objetivo discutir as relações entre tecnologia e educação considerando o papel dos objetos escolares presentes na cultura material escolar. As reflexões se apoiam em práticas introduzidas com a Modernidade, contando com a perspectiva dos estudos em Ciência, Tecnologia e Sociedade (CTS). O estudo foi realizado em uma Escola da Rede Pública Municipal de Ensino do município de Piraquara/PR - Região Metropolitana de Curitiba (RMC), utilizando a técnica da entrevista centrada na pessoa da diretora da instituição. As análises apontam para uma ressignificação de alguns objetos no contexto educativo, especialmente os eletrônicos, estando estes dentre os principais objetos inutilizados em poucas décadas. A substituição destes artefatos tecnológicos ocorre por obsolescência de certas funções, e isto gera resíduos de descarte complexo. A novidade é atraente e pode se prender a uma visão determinista da tecnologia no contexto das práticas pedagógicas. A crença e o desejo de melhorar as práticas pedagógicas precisam ser avaliadas, porque as instituições de ensino podem criar impasses ambientais, sociais e culturais que requerem outras formas de organizar o processo de ensino e aprendizagem. Palavras-chave: Desenvolvimento tecnológico; escola municipal; práticas pedagógicas.
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