This is a study of a collective action oriented to developing rural sustainable tourism in the west of Paraná state, Brazil. We have endeavoured to identify the advantages and disadvantages experienced by rural entrepreneurs while participating in a collective action group. We have carried out a qualitative case study of a descriptive nature, and after interviewing participant entrepreneurs, we concluded that collective action was essential for the development of sustainable rural tourism. Overall, the advantages surpass the disadvantages.

Resumo: O empreendedorismo coletivo tem se demonstrado fundamental para o turismo rural sustentável, fato que motivou o desenvolvimento deste estudo no estado do Paraná, região Sul do Brasil, onde existe uma experiência coletiva em torno do turismo. Especificamente, neste estudo busca-se: a) compreender o processo de empreendedorismo coletivo desenvolvido entre os empreendimentos turísticos; e b) analisar as possíveis contribuições do empreendedorismo coletivo para o fortalecimento dos empreendedores turísticos. Para tanto, desenvolveu-se um estudo qualitativo, de caráter descritivo. Os dados foram obtidos por meio de entrevistas com os gestores da iniciativa coletiva, e ainda, a partir de dados secundários. Os principais resultados apontam que a experiência coletiva desenvolvida no estado do Paraná em torno do turismo rural sustentável se revela uma iniciativa pioneira para a região, sendo que o empreendedorismo coletivo se demonstrou fundamental para o desencadeamento desse processo. Ganhos são mais evidenciados do que dificuldades na iniciativa coletiva investigada.

RESUMO:O processo de desenvolvimento do turismo exige a articulação e o empenho de muitos atores, entre eles os empreendedores, os quais buscam soluções às demandas do setor. Nesse movimento, notam-se, em âmbitos público e privado, discursos ressaltando a governança como um meio de se atingir a gestão dos movimentos turísticos. Contudo, num contexto em que não há espaço e cultura de participação coletiva, o desafio é maior. Assim sendo, o objetivo desta pesquisa é analisar como ocorre a participação dos empreendedores, de forma coletiva, em prol da construção da governança do turismo regional no Oeste do Paraná. Nessa região existe um roteiro turístico criado com o intuito de trabalhar de forma participativa com pequenos produtores rurais que buscam complementar sua renda por meio do turismo. Para tanto, a pesquisa apresenta caráter qualitativo e descritivo e os dados centrais foram obtidos por meio de entrevistas realizadas com os empreendedores turísticos. Os resultados evidenciam que as ações coletivas são ainda insuficientes em detrimento ao que a região carece para desenvolver o turismo. Além disso, os esforços para a governança estão em fase de compreensão e discussão, o que demonstra que ainda existem desafios a serem superados em busca do desenvolvimento do turismo regional.

Este artigo investigou como as pequenas empresas do segmento de restaurantes compreendem e agem em relação à sustentabilidade da água. O campo de estudo foi composto por 31 restaurantes localizados em Blumenau - Santa Catarina. Os dados foram coletados por meio de entrevistas semiestruturadas aplicadas aos proprietários-dirigentes. Os resultados evidenciaram um cenário preocupante já que foram observadas poucas ações em relação à sustentabilidade da água. Exceto a preocupação com o gasto econômico deste recurso, não se percebeu nenhuma iniciativa em prol da conservação. A justificativa dos entrevistados, que não apresentam muita compreensão sobre sustentabilidade ambiental, ampara-se no fato do excesso de demandas financeiras que enfrentam para sobreviverem num mercado competitivo. Diante desse contexto, sugere-se um repensar das ações coletivas dos restaurantes em torno do uso de água, ressaltando que este recurso, no seu estado potável, é essencial à sobrevivência destas empresas, todavia é finito.

Estruturas de governança coletivas têm sido evidenciadas nas últimas décadas em diferentes áreas como, por exemplo, no agronegócio, no qual associações, cooperativas, redes, entre outras parcerias são muito encontradas. Contudo, as características dessas formas organizacionais ainda são imprecisas, denotando necessidade de estudos científicos voltados para a sua compreensão. Assim, o foco desta pesquisa é o campo das ações coletivas no agronegócio. O objetivo do estudo é compreender o estado da arte em ações coletivas no agronegócio, por meio da análise dos congressos da Sober, no período de 2004 a 2013. Para esse fim, a pesquisa está embasada a guisa da teoria de ações coletivas. Em termos metodológicos, o trabalho apresenta abordagem predominantemente quantitativa, a partir de uma pesquisa bibliométrica. A coleta de dados foi realizada a partir dos artigos publicados de 2004 a 2013 nos anais dos congressos da Sober. Os principais resultados apontam que a referida área vem se solidificando, pois um número significativo de artigos analisados versa sobre ações coletivas no contexto agroindustrial.