The assessment of the semen quality is an essential tool to improve the reproductive indexes in swine farms. The motility is the most important parameter that used in the sperm quality evaluation because it is associated with the energy of the spermatozoon. The aim of this research was to determine the influence of breed composition on reproductive variables of sperm quality, kinetics and semen motility in boars. During 2016, 240 ejaculates were collected from 63 boars with a mean age of 24.4±10.9 months. Six racial groups were identified: Duroc (D), Yorkshire (Y), Landrace (L), F1 Pietrain*Duroc (PD) and two genetic lines (LA and LB). The breeds with the highest ejaculate volume presented a higher total number of spermatozoa (P<0.05). The effect of the breed was significant (P<0.05) on sperm kinetics variables except for amplitude of lateral head displacement (ALH, μm). The Landrace breed presented the highest (P<0.05) percentage of static sperm (29.30±1.57). The most relevant differences (P<0.05) for total motility (MTOT) and progressive motility (MP), were presented between L and PD with values of 70.71±1.57; 77.48±1.09 and 51.80±1.97; 59.85±1.37% respectively. Adult boars (≥18 months) had higher volumes of ejaculate and total number of sperm than boars in the intermediate and young ages, however, for velocities (μm/s): curvilinear (VCL), straight line (VSL) and average path (VAP), adult boars only were different (P<0.05) of the boars in-between ages. Four sperm subpopulations (SP) were identified, SP1 (46.83%) characterized by a moderate speed, but of very progressive motility, SP2 (14.78%) with active movement, but not progressive, SP3 (8.45%) with low speeds and progressive path and SP4 (29.94%) with quick movement, but without progressivity.

© 2018 Agronomía Mesoamericana es desarrollada en la Universidad de Costa Rica y se encuentra licenciada con Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 3.0 Costa Rica. Para más información escríbanos a pccmca@ucr.ac.cr ResumenLos sistemas actuales de producción de carne bovina deben ser competitivos y estar orientados hacia la calidad cárnica como concepto de comercialización. El objetivo de este trabajo fue evaluar el componente genético y la suplementación en la fase final de novillos en pastoreo, sobre el crecimiento, composición de la canal y rendimiento cárnico. El periodo de evaluación fue de 126 días durante el año 2013, en la finca "La Vega" ubicada en el Cantón de San Carlos, Alajuela, Costa Rica. Se evaluó: en ganancia diaria de peso, espesor de grasa dorsal, marmoleo, profundidad de músculo, peso en pie, merma de transporte de finca a planta, peso canal caliente, rendimiento pie a canal, conformación muscular, grasa perirenal, diámetro de la pierna, longitud de la canal, área del ojo del lomo, grosor de grasa dorsal, pH y temperatura de la canal (2 y 24 h), merma de peso de canal caliente a canal fría. El componente genotípico de los bovinos incidió sobre las características de canal, así como el tipo de suplementación ofrecida. Los animales cruzados Brahman*Charolais (F1), presentaron mejor desempeño que los Brahman y/o Charolais, en características como profundidad de músculo y rendimiento en cortes cárnicos como lomito, posta de cuarto y punta de solomo. La suplementación ofrecida y el componente genotípico no influyeron en el rendimiento de carne vendible.Palabras clave: ganado de carne, canal animal, carne de res, calidad de la carne. AbstractThe current systems of beef production must be competitive and oriented towards meat quality as a marketing concept. The objective of this investigation was to evaluate on grazing steers the effect of the genotype and nutritional supplementation finishing on growth, carcass composition, and cutability performance. The evaluation period was of 126 days during 2013. The research was conducted at the "La Vega farm" located in San Carlos, Alajuela, Costa Rica. In the investigation an analysis of production characteristics was performed, and the following were determined: daily weight gain, backfat, marbling, muscle depth, packing plant live weight, weight loss from farm to abbatoir, hot carcass weight, dressing %, muscle conformation, round circumference, carcass lenght, rib eye area, backfat, marbling, pH and temperature at 24 h and chill shrinkage. The genotypic component of cattle and the type of received

Se evaluó el efecto de dos tipos de sonda (IC, intracervical, e IU, intrauterina) sobre variables de producción y reproducción en cerdas de primer parto y multíparas. Hubo un efecto (P < 0,05) del tipo de sonda (IU o IC) sobre los lechones destetados (11,61 ± 0,29 y 10,85 ± 0,33, respectivamente) y el peso de la camada al destete (78,28 ± 2,47 y 68,80 ± 2,85, respectivamente). Las hembras inseminadas con la sonda intrauterina presentaron valores mayores que las inseminadas con la sonda intracervical. Además, se encontró un efecto (P < 0,05) del orden de parto (multípara o de primer parto) sobre los lechones nacidos vivos, los lechones nacidos muertos (2,26 ± 0.32 y 1,45 ± 0,52, respectivamente), los lechones nacidos en total (14,34 ± 0,43 y 12,54 ± 0,68, respectivamente), el peso de la camada al nacer (16,11 ± 0,39 y 13,95 ± 0,62, respectivamente) y al destete (76,40 ± 2,01 y 70,68 ± 3,20, respectivamente). Las hembras multíparas presentaron valores mayores con respecto a las de primer parto. No hubo efecto (P > 0,05) de interacción tipo catéter-orden de parto sobre las variables analizadas.