Introducción: El sobrepeso y la obesidad constituyen una de las principales preocupaciones sanitarias en los adolescentes. Tener los conocimientos suficientes, representa una opción para disminuir los riesgos. El objetivo del estudio fue evaluar la correlación entre conocimientos, actitudes y prácticas e índice de masa corporal (IMC) en adolescentes peruanos.Material y métodos: Se realizó un estudio no experimental de tipo transversal en 242 adolescentes de edades comprendidas entre 11 a 18 años. Para determinar los conocimientos, actitudes y prácticas sobre alimentación saludable, se desarrolló un cuestionario según los criterios propuestos por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentación (FAO, por sus siglas en inglés). Además, se calculó el índice de masa corporal para la edad (IMC/Edad) de acuerdo con las recomendaciones de la Organización Mundial de Salud (OMS). El análisis de los datos se hizo mediante el software estadístico IBM SPSS versión 24. Resultados:La proporción de mujeres que demostraron conocimientos altos, actitudes favorables y prácticas adecuadas, fue superior en relación con los varones (76,5 % vs. 75,0%), (75,5% vs. 70,7%) y 72,5% vs. 67,9%, respectivamente. Sin embargo, no hubo diferencias significativas (p>0,05). La proporción de varones que presentaron sobrepeso y obesidad fue 25,7% y 12,1%, respectivamente. Finalmente, se encontró correlación positiva estadísticamente significativa entre el IMC/Edad con los conocimiento, actitudes y prácticas acerca de alimentación saludable en los adolescentes (ρ=0,137; p=0,033), (ρ=0,160; p=0,013) y (ρ=0,133; p=0,039), respectivamente.Conclusiones: Los hallazgos sugieren que los adolescentes, especialmente los varones, deben ser el foco de programas de intervención nutricional integrados, con el propósito de disminuir la prevalencia de sobrepeso y obesidad.

Background: The COVID 19 pandemic caused that some governments have implemented house confinement measures with probable consequences on lifestyle, particularly affecting eating habits, physical activity, sleep quality, and mental health. Objectives: The aim of this study was to assess the frequency of lifestyles, physical activity and sleep characteristics, as well as changes in eating habits in the Peruvian population during COVID-19 pandemic. Methods: A Cross-sectional descriptive study was performed. We analyzed adults from Peru between July to August 2020 based on an online self-administered questionnaire divided into sociodemographic, anthropometrics and COVID 19 diagnostic reported, lifestyle habits and frequency of consumption of foods. Findings: During confinement by COVID-19, 1176 participants were studied, 39% were student, 37.5% were workers and 46% were assert not to work. The population asserted gain weight (1 to 3 Kg) and 35.7% were overweight. The lifestyles habits showed that 54.8% affirmed to doing physical activity and a large proportion (37.2%) asserted sleep less. The Peruvian population presented a main feeding patter of breakfast (95.7%), lunch (97.5%), dinner (89.1%) and brunch (44.9%). Likewise, feeding habits before and during COVID-19 pandemic showed that vegetables (OR:1.56, CI95% 1.21 200), fruit (OR: 1.42, CI95% 1.10 1.81), legumes (OR:1.67, CI95% 1.23 2.28) and eggs (OR: 2.00, CI95% 1.52 2.65) presented significantly consumption increase during social isolation, while bakery products (OR: 0.74, CI95% 0.56 0.97), meat, snack, refreshment and fast-food decrease consumption. Other food no significant differences were presented. Conclusion: This study in a Peruvian population showed an important frequency of overweight and sleep disorders. There was a slight increase in physical activity despite the social isolation measures and an increase in health eating habits, nevertheless a majority reported gaining weight.

Objetivo: Determinar la relación entre el estado nutricional y rendimiento académico en escolares de 7 a 14 años de la “Institución Educativa Mi Jesús”, La Era-Lima, 2016. Materiales y métodos: De enfoque cuantitativo, decorte transversal, de diseño no experimental y de tipo descriptiva-correlacional. La población estuvo conformada por 80 escolares de 1º a 6º grado de primaria y de 1º a 2º grado de secundaria. Las mediciones antropométricasque se realizaron para determinar el estado nutricional fueron: el peso (kg), la talla (cm), edad (años), Índice de Masa Corporal (IMC) y talla para la edad (T/E). Para evaluar la ingesta proteica y de minerales se aplicó uncuestionario de recordatorio de 24 horas. Para evaluar el rendimiento académico se utilizó el boletín académico de todo el año escolar. Resultados: Se evidenció que el 53% de los estudiantes presentaron un Índice de Masa Corporal dentro de lo normal, el 61.3% presentó una talla adecuada para la edad. También, el 70% ha alcanzado un rendimiento adecuado (entre logro destacado y logro previsto). Finalmente, se encontró que el 56.3% tiene una ingesta normal de proteína; referente a la ingesta de hierro, del sexo femenino, 18 presentan una ingestanormal en un 58.1% y solamente 8 presentan una ingesta alta en un 25.5%; asimismo, del sexo masculino, se observó que 25 presentan ingesta normal en un 51% y 12 tienen una ingesta alta en un 24.5% y el 53.8% presentauna ingesta normal de zinc. Conclusión: Existe relación estadísticamente significativa entre el estado nutricional y rendimiento académico (p<.05).