Resumo: A alimentação, enquanto um aspecto da vida cotidiana do sujeito, é um veículo de produção de sentido e saúde. De modo que a comensalidade trata de um comportamento coletivo, além de individual. No Brasil, nas últimas décadas, observou-se mudanças significativas nos aspectos subjetivos ligados ao comer. O presente artigo tem como objetivo propor uma reflexão sobre os aspectos psíquicos associados à Compulsão Alimentar, a partir de uma perspectiva teórica psicanalítica. Para tanto, voltamos nosso olhar para os primórdios do desenvolvimento infantil respaldados pelos conceitos de introjeção canibal de Melanie Klein, (1957) e de objeto absolutamente necessário do André Green, (2009). Além disso, aventaremos algumas semelhanças e dissonâncias conceituais entre adição, impulsividade e compulsão, visando aprofundar a compreensão da C.A sob o prisma desses constructos teóricos.Palavras-chave: Corpo. Psicanálise. Adição. Impulsividade. Compulsão alimentar.Abstract: Food, as an aspect of the subject's daily life, is a vehicle of meaning and health production. So that the commensality deals with a collective behavior, besides being individual. In Brazil, in recent decades, there have been significant changes in subjective aspects related to eating. This article aims to propose a reflection on the psychic aspects associated with Eating Compulsion, from a psychoanalytic theoretical perspective. To this end, we turn our gaze to the beginnings of child development backed by the concepts of cannibal intrusion of Melanie Klein, (1957) and an absolutely necessary object of André Green, (2009). In addition, we will make some similarities and conceptual dissonances between addition, impulsivity and compulsion, aiming to deepen the understanding of binge eating from the perspective of these theoretical constructs.Keywords: Body. Psychoanalysis. Addition. Impulsivity. Binge eating.
Resumo: O glifosato [n-(fosfonometil)glicina)] é o herbicida mais vendido no mundo, com ação pós-emergente e não seletiva. Apenas plantas geneticamente modificadas apresentam seletividade à molécula. Uma das bases para esclarecer os reais efeitos tóxicos do glifosato está relacionada à sua mobilidade. A avaliação precisa do risco deste agrotóxico passa pelos estudos físico-químicos e biológicos sob as condições específicas dos locais de aplicação e dispersão. Entretanto, apesar da relevância e urgência no entendimento de sua dinâmica ambiental, este herbicida conta com metodologias analíticas de difícil reprodução. Este trabalho pretendeu aplicar estudos multivariados do perfil de fertilidade dos solos para avaliação do risco de contaminação do glifosato em áreas de monocultura de soja. Foi desenvolvido um biossensor fluorimétrico, baseado na albumina bovina sérica (Bovine Serum Albumin -BSA) para a determinação da concentração de glifosato em ensaios de sorção nos solos das Terras indígenas Tekoha Oco'y (PR). As condições do ensaio de sorção foram determinadas por modelo empírico formulado através de método estatístico de superfície de resposta (planejamento experimental). O biossensor utilizado atendeu à necessidade analítica dos testes de sorção onde a curva analítica (modelo de Stern-Volmer) apresentou faixa de trabalho de 5,0 x10 -1 ng L -1 a 3,0 ngL -1 de glifosato. As condições de força iônica alteram as medidas de fluorescência para este complexo indicando a existência de interações eletrostáticas entre as cargas de albumina e do glifosato. Os testes de sorção mostram que o teor de P, Zn e Cu nos solos determina a sorção deste agrotóxico e por isso deve ser considerado nas avaliações de risco de contaminação ambiental e humana. Palavras-chave:Biossensor. Glifosato. Modelos de Sorção. Solo. Fluorescência.Abstract: Glyphosate [n-(phosphonomethyl) glycine] is the best-selling herbicide in the world, with post-emergence and non-selective action. Only genetically modified plants have selectivity to the molecule. One of the bases for clarifying the true toxic effects of glyphosate is related to its mobility. The precise evaluation of the risk of this pesticide passes through physical-chemical and biological studies under the specific conditions of the application and dispersion sites. However, despite the relevance and urgency of understanding its environmental dynamics, this herbicide has analytical methodologies difficult to reproduce. This work intends to apply multivariate studies of the soil fertility profile to evaluate the risk of contamination of glyphosate in soybean monoculture areas. A fluorimetric biosensor based on serum bovine serum albumin
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