Este estudo avalia o impacto do Programa Bolsa Família nos meios urbano e rural, investigando mudanças no consumo de alimentos e identificando o acesso a outras aquisições não monetárias. Por meio de 86 entrevistas em um município do Paraná, observou-se que o programa aumentou a frequência do consumo de alimentos com ajuda de outras aquisições não monetárias no meio urbano. No meio rural, o autoconsumo foi importante coadjuvante para a segurança alimentar dos beneficiários.

Flavonoides presentes nos extratos da campomanesia xanthocarpa Berg Flavonoids present in extracts of campomanesia xanthocarpa Berg

Intenção de compra de abacaxi minimamente processado em diferentes cortes Intention to buy minimally processed pineapple in different cuts