As verminoses ainda são um sério problema de saúde pública no Brasil. Elas são transmitidas facilmente a crianças em idade escolar em consequência de seu sistema imunológico imaturo e da precariedade na manutenção de hábitos saudáveis de higiene pessoal. O objetivo deste trabalho foi avaliar a prevalência de parasitoses e o perfil socioeconômico da população escolar de Flores da Cunha-RS. Foram coletadas amostras fecais dos alunos para posterior análise por sedimentação espontânea e aplicados questionários acerca das parasitoses e da situação socioeconômica. Das 341 amostras avaliadas, 10,0% foram positivas, sendo observada a presença de cistos de Endolimax nana (55,9%), de Entamoeba coli (26,5%), de Iodamoeba butschlii (5,9%), de Giardia lamblia (2,9% ) e ovos de Ascaris lumbricoides (2,9%), além de indivíduos (5,9%) com parasitose múltipla (Entamoeba coli e Endolimax nana). A maioria dos responsáveis afirma buscar informações sobre parasitoses com profissionais da saúde (49,7%), mesmo assim 49,9% não acham suficientes as informações disponíveis. Em relação ao saneamento básico, 57,2% declaram possuir coleta e tratamento de esgoto, 67,2% têm boa captação da chuva, o que evita acúmulos nas proximidades, e 47,2% fazem algum tipo de controle de pragas. Entre os escolares, 79% nunca fizeram exame parasitológico de fezes ou foram diagnosticados com parasitose, mesmo assim 85,9% afirmaram ter usado antiparasitários. A baixa prevalência de parasitoses encontrada no presente estudo é justificada, sobretudo, pelo constante uso de antiparasitários. Desse modo, é importante melhorar a divulgação de orientações sobre a prevenção de parasitoses e o perigo da automedicação.
Resumo: O presente estudo teve o objetivo de avaliar a frequência de parasitas intestinais em escolares do ensino fundamental do município de São Marcos-RS, no período de março a outubro de 2015. Aplicou-se um questionário sobre conhecimentos e meios de transmissão de parasitoses e sobre condições de saneamento básico da cidade; e foram analisadas amostras de fezes, processadas por sedimentação espontânea, de estudantes da pré-escola a oitava série, de nove escolas da cidade. Dos 190 escolares que participaram do estudo, a predominância foi do sexo feminino (51,58%) e a idade média foi de 7,99±3,23 anos. Das amostras analisadas 5,79% eram positivas para parasitas, sendo 3,16% de cistos de Entamoeba coli, 1,58% Endolimax nana e 1,05% Giardia lamblia. Sobre os conhecimentos relacionado a parasitas, 73,16% relataram saber da existência dos parasitas e o que eles causam no indivíduo e 68,42% conhecem os meios de transmissão, porém 41,58% consideram insuficientes as informações disponíveis para a população. Referente às condições sanitárias as quais estão expostos, 94,21% consomem água potável e 64,74% afirmaram ter coleta e tratamento de esgoto. O presente estudo teve baixa frequência de parasitoses, isso pode ser explicado pelo conhecimento dos responsáveis, pelas condições sanitárias favoráveis, e pelo alto percentual (78,95%) de escolares que já fizeram uso de antiparasitários.
Abstract. The objective of this study was to compare the physicochemical profile of white and purple grape juices through the analysis of reports from the database of an oenological laboratory located in the Serra Gaúcha. The reports of the years 2012 through May of 2016 containing the parameters alcohol, pH, reducing sugars, relative density, titratable acidity, total soluble solids and volatile acidity were used for the statistical evaluation. There was no statistically significant difference regarding the alcohol content and density of white juices compared to purples in any year. Statistically significant pH values were found in the crops of 2014 and 2015. As for the reducing sugars parameter, it was observed a statistically significant difference in the year of 2014. Titratable acidity was statistically significant in all crops. Statistically significant values of total soluble solids were observed in the harvests of 2014 and 2015. The volatile acidity parameter showed statistical significance in the year 2014. The inherent genetic differences between the varieties of grapes used for each juice and the distinct technological processes used in the production are the factors that explain the results.
Worms are a serious public health issue in Brazil, easily transmitted in school-age children.To evaluate the prevalence of intestinal parasites and socioeconomic conditions in students in Ipê city, the children's guardians filled in a questionnaire to evaluate their knowledge about parasitosis and basic sanitary conditions; then, feces were analyzed with sedimentation and centrifugation-fluctuation techniques. Out of 124 analyzed samples, a positivity rate of 8.1% was observed, with the presence of Entamoeba coli (50%), Giardia intestinalis (20%), Enterobius vermicularis eggs (20%) or multiple parasites. The students' average ages were 8.2±1.5, of which 53.2% were female. In relation to the questionnaires, 80.6% of the respondents answered assertively concerning the definition of a parasite, and 91.1% thought they knew how parasitoses are acquired. Regarding basic sanitation, only 4% of the studied population does not possess piped drinking water at home, and waste collection was done in 89.5% of the residences. The current study found a low frequency of parasitoses, which may be due to the level of information on the part of the parents or guardians, to the basic sanitary conditions of the respondents and to the high percentage (84.7%) of students who had already used anti-parasitic drugs.
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