Die st~ndig steigende Zahl sehwerer Verkehrsunfs und Ausweitung operativer Eingriffe haben zwangsl~ufig zu einem grS~eren Bedarf an Blur und BlutersatzlSsungen geffibrt. Zur Therapie des Sehoeks werden heute vor allem kolloidale Vohunenersatzmittel wie Dextran-und Gela-tinepr~parate verwendet, da sic jederzeit verfiigbar, fast unbegrenzt haltbar und fiber mehrere Stunden kreislauf~irksam sind.Dextran entsteht bei bakterieller Verunreinigung des Zuekerriibensaftes und wird naeh mehreren Reinigungsverfahren dureh S~urehydrolyse in niedrigere Molekulargewichte aufgespalten. Dextrane besitzen einen ausgepr~gten volumen-exp~ndierenden Effekt, der mit verschiedenen 1Kethoden der Plasmavolumenbestimmung eindeutig nachgewiesen wurde [1].Gelatine wird aus Kuochengelatine hergestellt, besteht aus st~bchenfSrmigen, relativ starren 1Kolekiilen mit einem Molekulargewicht yon etwa 100000 und wird dutch spezielle Abbauveffahren in Spaltprodukte yon wesentlich geringeren Molekulargewichten ver~ndert. Das Wasserbindungsverm6gen, d. h. die Kreislaufwirksamkeit der Gelatinepr~parate ist entsprechend der Konzentration der Substanz im L6sungsmittel etwas geringer als bei den Dextranpr~paraten.
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