PRODUÇÃO E RESPOSTAS FISIOLÓGICAS DA MANGUEIRA CV. KEITT SOB DIFERENTES SISTEMAS DE IRRIGAÇÃO NO SUBMÉDIO DO SÃO FRANCISCO WELSON LIMA SIMÕES1; PEDRO PAULO BEZERRA FERREIRA2; MARIA APARECIDA DO CARMO MOUCO3; MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA4; MIGUEL JULIO MACHADO GUIMARÃES5 E JOSÉ ALIÇANDRO BEZERRA DA SILVA6 1 Embrapa Semiárido, rodovia BR-428, Km 152, s/n, Zona Rural, EMBRAPA, Petrolina, PE, CEP 56302-970. E-mail: welson.simoes@embrapa.br2 Universidade Federal do Vale do São Francisco, UNIVASF, Juazeiro, BA, CEP 48.902-300. E-mail: pedro_k77@hotmail.com3 Embrapa Semiárido, rodovia BR-428, Km 152, s/n, Zona Rural, EMBRAPA, Petrolina, PE, CEP 56302-970. E-mail: maria.mouco@embrapa.br4 Embrapa Semiárido, rodovia BR-428, Km 152, s/n, Zona Rural, EMBRAPA, Petrolina, PE, CEP 56302-970. E-mail: auxiliadora.lima@embrapa.br5 Engenharia Agrícola - Universidade Federal Rural de Pernambuco, UFRPE, Recife, PE, CEP 52171-900. E-mail: mjmguimaraes@hotmail.com6 Departamento de fisiologia, Universidade Federal do Vale do São Francisco, UNIVASF, Juazeiro, BA, CEP 48.902-300. E-mail: jose.alicandro@univasf.edu.br 1 RESUMO O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência de quatro arranjos de sistemas de irrigação sobre a fisiologia, a produtividade e a qualidade pós-colheita dos frutos da mangueira (Mangifera indica L.) cv. Keitt, no Submédio do Vale São Francisco. O experimento foi conduzido no delineamento experimental em blocos casualizados, com 04 tratamentos e 05 repetições, durante dois ciclos de cultivo. Os tratamentos foram: T1 – Um microaspersor sob copa; T2 – Um microaspersor entre plantas; T3 – Duas linhas laterais de gotejadores por fileira de planta; e T4 – Uma faixa de gotejo em formato de anel ou espiral (rabo de porco) ao redor da planta. Foram avaliadas: as respostas fisiológicas das plantas (fotossíntese líquida, condutância estomática, transpiração e temperatura foliar); o peso médio dos frutos; a produtividade; a quantidade de frutos por planta; e a qualidade dos frutos: volume, densidade, firmeza da polpa, teor de sólidos solúveis e acidez titulável. O sistema de irrigação por gotejamento é o mais indicado para o cultivo da mangueira cv. Keitt no Submédio do Vale do São Francisco, por interferir positivamente na fisiologia e na produtividade da planta e no número e firmeza dos frutos. Palavras-chave: fotossíntese, produtividade, qualidade de fruto SIMÕES, W. L.; FERREIRA, P. P. B.; MOUCO, M. A. do C.; LIMA, M. A. C.; GUIMARÃES, M. J. M.; SILVA, J. A. B. da.PRODUCTION AND PHYSIOLOGICAL RESPONSES OF MANGO CV. KEITT UNDER DIFFERENT IRRIGATION SYSTEMS IN SÃO FRANCISCO RIVER’S LOWER MIDDLE 2 ABSTRACT In order to assess the effect of four irrigation systems on post-harvest physiology, productivity and quality of mango (Mangifera indica L.) cv. Keitt fruits, in São Francisco river’s lower middle, an experiment was conducted in a randomized block design with 04 treatments and 05 repetitions for two crop cycles. The treatments were: T1 - One micro-sprinkler under plant; T2 – One micro-sprinkler between plants; T3 - Two lines of drippers per plant; and T4 - One line of drippers around the plant. The physiological characteristics of plants (net photosynthesis, stomatal conductance, transpiration and leaf temperature); the average weigh of fruits; productivity; amounts of fruits per plant; and fruit quality (volume, density, pulp firmness, content of soluble solids, and titratable acidity) were assessed. It was found that the drip irrigation system is best suited for the cultivation of mango cv. Keitt in São Francisco river lower middle, for positively affecting the plant physiology and productivity and the number firmness of fruits. Keywords: photosynthesis, productivity, fruit quality
FISIOLOGIA, PRODUÇÃO E QUALIDADE DE FRUTOS DA MANGUEIRA ‘TOMMY ATKINS’ SOB DIFERENTES SISTEMAS DE IRRIGAÇÃO WELSON LIMA SIMÕES1; VICTOR PIMENTA MARTINS DE ANDRADE2; MARIA APARECIDA DO CARMO MOUCO3; JUCICLÉIA SOARES DA SILVA4; NILDO DA SILVA DIAS5 E PEDRO PAULO BEZERRA FERREIRA6 1 Pesquisador – Embrapa Semiárido. BR 428, Km 152, CEP: 56302-970, Petrolina-PE welson.simoes@embrapa.br 2 Engenheiro agrônomo – IF Sertão/PE. BR 428, CEP: 56380-000, Santa Maria da Boa Vista-PE. victor.pimenta@ifsertao-pe.edu.br 3 Pesquisadora – Embrapa Semiárido. BR 428, Km 152, CEP: 56302-970, Petrolina-PE. maria.mouco@embrapa.br 4 Pós-doutoranda – Embrapa Semiárido. BR 428, Km 152, CEP: 56302-970, Petrolina-PE. jucicleiass@gmail.com 5 Docente, Departamento de Ciências Agronômicas e Florestais, Universidade Federal Rural do Semi-árido, BR 116, km 47, 572, Costa e Silva, CEP: 59625-900, Mossoró-RN. nildo@ufersa.edu.br 6 Doutorando em Botânica – Universidade Federal Rural de Pernambuco, Rua Dom Manoel de Medeiros, s/n, Dois Irmãos, CEP: 52171-900, Recife-PE. pedropbfbio@gmail.com 1 RESUMO Considerando a grande expressão econômica na produtividade da manga para a agricultura brasileira e a dependência da irrigação, que viabiliza o seu elevado cultivo no semiárido, objetivou-se avaliar a influência de arranjos de sistemas de irrigação na fisiologia, produtividade e qualidade dos frutos da mangueira cultivar ‘Tommy Atkins’ no Semiárido brasileiro. Foram testados quatro arranjos do sistema de irrigação (um microaspersor sob a copa – MPP; um microaspersor entre plantas – MEP; duas linhas laterais com gotejadores por fileira de planta - G2L e uma faixa de gotejo em formato de anel ou espiral - GRP ao redor da planta) sob um delineamento em parcelas subdivididas, com quatro arranjos como parcelas e dois ciclos produtivos como subparcelas, com cinco repetições. Foram avaliados os parâmetros fisiológicos (temperatura foliar, fotossíntese, transpiração e condutância estomática), de produção (número e produtividade e peso médio de frutos) e parâmetros da qualidade (densidade, volume, firmeza da polpa, teor de sólidos solúveis totais e acidez total titulável). As mangueiras submetidas aos tratamentos GRP e G2L apresentaram maior condutância estomática e melhores índices de qualidade e produção de frutos em relação aos arranjos MEP e MPP, exceto para os sólidos solúveis totais. Palavras-chave: manga, irrigação localizada, fitotecnia. SIMÕES, W. L; ANDRADE, V. P. M. de; MOUCO, M. A. do C.; SILVA, J. S. da; DIAS, N. da S.; FERREIRA, P. P. B. PHISIOLOGY, PRODUCTION AND QUALITY OF ‘TOMMY ATKINS’ MANGO FRUITS UNDER DIFFERENT IRRIGATION SYSTEMS 2 ABSTRACT Considering the great economic expression in the productivity of mango for Brazilian agriculture and the dependence on irrigation, which enables its high cultivation in the semiarid region, the objective was to evaluate the influence of irrigation system arrangements on the physiology, productivity and quality of the mango fruit cultivate 'Tommy Atkins' in the Brazilian Semiarid. Four arrangements of the irrigation system were tested (a micro sprinkler under the canopy - MPP; a micro sprinkler between plants - MEP; two lateral lines with drippers per row of plant - G2L and a drip band in the shape of a ring or spiral - GRP around of the plant) under a split plot design, with four arrangements as plots and two production cycles as subplots, with five replications. Physiological parameters (leaf temperature, photosynthesis, transpiration and stomatal conductance), production (number and productivity and average fruit weight) and quality parameters (density, volume, pulp firmness, total soluble solids content and total acidity) were evaluated titratable). The hoses submitted to the GRP and G2L treatments showed higher stomatal conductance and better quality and fruit production indexes in relation to the MEP and MPP arrangements, except for the total soluble solids. Keywords: mango, localized irrigation, plant breeding.
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