O objetivo do estudo foi analisar os custos de produção da piscicultura praticada na região oeste do Paraná. Os custos são apurados mensalmente pela equipe do GEPEC/Piscicultura. Em linhas gerais, os custos referem-se à exploração comercial de uma área de 24.000m², em oito tanques, o que proporciona a produção de 14,4t de tilápia (Oreochromis niloticus) por ciclo de produção, com o peso unitário médio de 0,4kg. Para o custo total de implantação, a taxa de crescimento foi de 0,47% am (ao mês) e para os custos de terraplanagem, 0,63% am, sendo que o último representa em torno de 70% dos investimentos iniciais. Os custos fixos apresentaram uma taxa de crescimento de 0,032% am, o custo variável representou 70,18% do custo total de produção e uma taxa de crescimento de 0,32% am, o que exige a necessidade de se verificar alternativas para diminuir esses custos, que são bastante sensíveis às variações nos preços das matérias-primas. Ficou evidenciada a necessidade do estabelecimento de um agente responsável pela governança da cadeia, para garantir sua sobrevivência.

No abstract

In order to evaluate the use of antibiotics and

O objetivo do estudo foi analisar os custos de produção da piscicultura praticada na região oeste do Paraná. Os custos são apurados mensalmente pela equipe do GEPEC/Piscicultura. Em linhas gerais, os custos referem-se a exploração comercial de uma área de 24.000 m2 , em 8 tanques, o que proporciona a produção de 14,4 t de tilápia (Oreochromis niloticus) por ciclo de produção, com o peso unitário médio de 0,4 kg. Para o custo total de implantação, a taxa de crescimento foi de 0,63% a.m. e para os custos de terraplanagem, 0,84% a.m., sendo que o último representa em torno de 70% dos investimentos iniciais. Os custos fixos apresentaram uma taxa de crescimento de 0,022% a.m., com destaque para os alevinos –1,09% a.m., o custo variável representou cerca de 50 a 55% do custo total de produção e uma taxa de crescimento de 0,99% a.m. o que exige a necessidade de se verificar alternativas para diminuir esses custos, que são bastante sensíveis às variações nos preços das matérias-primas. Ficou evidenciada a necessidade do estabelecimento de um agente responsável pela governança da cadeia, para garantir sua sobrevivência.

submetidos a agentes utilizados na profilaxia de submetidos a agentes utilizados na profilaxia de submetidos a agentes utilizados na profilaxia de submetidos a agentes utilizados na profilaxia de doenças doenças doenças doenças