RESUMO -O experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar o ganho médio diário (GMD), número de animais.dia/ha e o ganho de peso vivo (GPV)/ha em uma pastagem de capim-Tanzânia (Panicum maximum Jacq.), diferida em diferentes alturas no outono e após manejada em distintas situações de alturas de pasto, no período do inverno. O delineamento experimental usado foi o inteiramente casualizado. Os tratamentos eram quatro alturas de pasto: T 1 =20, T 2 =40, T 3 =60 e T 4 =80 cm. No entanto, na análise estatística foram utilizadas as alturas médias de pasto, mantidas em cada unidade experimental, quais sejam: T 20 R 1 =26,3, T 20 R 2 =24,6, T 40 R 1 =47,9, T 40 R 2 =42,5, T 60 R 1 =55,8, T 60 R 2 =61,7, T 80 R 1 =69,2 e T 80 R 2 =71,4 cm. As diferentes alturas de pasto foram mantidas com o método das lotações contínuas e das cargas variáveis. O GMD reduziu com a elevação da altura da superfície do pasto. Não houve relação significativa entre as diferentes alturas de pasto com o GPV/ha e o número de animais.dia/ha. Os resultados mostram que pastagens de capim-Tanzânia, na região noroeste do Paraná, diferidas após o período reprodutivo, devem ser utilizadas em alturas de pasto de 40 a 60 cm.Palavras-chave: ganho médio diário, lotação contínua, manejo do pastejo, Panicum maximum Winter Animal Production in TanzaniaGrass Deferred in the Autumn and Managed inDifferent Sward Heights ABSTRACT-The experiment was conducted to evaluate the average daily liveweight gain (ADLG), number of animal.days/ha (AD/ha) and liveweight gain/ha (LG/ha), in a Tanzaniagrass pasture deferred in different sward heights in the autumn and after managed in different sward height conditions, during the winter period. A completely randomized design was used. The treatments were four levels of sward height: T 1 =20, T 2 =40, T 3 =60 and T 4 =80 cm. However, the average sward height levels maintained in a pasture was used for the statistical analysis, and these were: T 20 R 1 = 26.3, T 20 R 2 = 24.6, T 40 R 1 = 47.9, T 40 R 2 = 42.5, T 60 R 1 = 55.8, T 60 R 2 = 61.7, T 80 R 1 = 69.2 and T 80 R 2 = 71.4 cm. The different sward heights were maintained under continuous stocking method and variable stocking rate. The ADLG decreased as the sward height levels increased. There was no effect of sward height with LG/ha and number of animal.days/ha. The results showed that Tanzaniagrass pastures in the northwest region of Paraná, deferred after reproductive phase, could be used in 40 to 60 cm of sward height.Key Words: average daily liveweight gain, continuous stocking, grazing management, Panicum maximum 1 Professor do Departamento de Zootecnia da UEM -Campus Universitário -Av. Colombo, 5790, CEP: 87020-900, Maringá -PR. E.mail:ccjobim@uem.br; ucecato@uem.br; mwcanto@uem.br 2 Alunos de Pós-Graduação -PPZ-UEM. 3 Acadêmicos do curso de Graduação da UEM -Campus Universitário -Av. Colombo, 5790, CEP: 87020-900, Maringá -PR. . Zootec., v.31, n.4, p.1624-1633, 2002 R. Bras IntroduçãoA produção de bovinos de corte na região noroeste do Paraná apresenta baixa prod...

Avaliou-se a estimativa da qualidade da massa de forragem ofertada em um pasto de capim-Marandu (Urochloa brizantha Hochst. ex A. Rich. Webster). As características da forragem avaliada foram: composição química, digestibilidade in vitro da matéria orgânica (DIVMO) e degradabilidade efetiva e potencial para matéria seca (MS), proteína bruta (PB) e fibra em detergente neutro (FDN). Foram avaliados valores de NDT da forragem para folha verde e colmo. Verificou-se na forragem baixo teor de PB (5,34%) e alto teor de FDN (74,95%). Não houve variação na DIVMO e NDT durante o período do experimento e os valores médios foram 48,69% e 53,52%, respectivamente. O valor médio para a relação NDT:PB evidencia a necessidade de suplementação protéica e energética dos animais no período de seca. Palavras-chave: degradabilidade ruminal, digestibilidade da matéria orgânica, nutrientes digestíveis totais. ABSTRACT. Nutritive value of forage mass available in a marandu grass (Urochloa brizantha (Hochst. ex A. Rich.) Webster var Marandu) pasture under grazing. Estimation of quality forage mass available in a marandu grass (Urochloa brizantha (Hochst. ex A. Rich.) Webster) pasture was evaluated. Forage characteristics evaluated were chemical composition, organic matter in vitro digestibility (OMIVD) and potential and effective degradability of dry matter (DM), crude protein (CP) and neutral detergent fiber (NDF). Forage TDN values for green leaf and stem were estimated. Forage showed low CP (5.34%) and high NDF (74.95%). There was no variation on OMIVD and TDN during the experimental period, and average values were 48.69 and 53.52%, respectively.

RESUMO -Quarenta vacas de corte (330 kg) foram distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2x2 (dois sistemas de suplementação [0,5 e 1,0% do PV ] e duas fontes de energia [grão de aveia e milho quebrado]), para avaliar o desempenho em pastagem de capim-marandu (Brachiaria brizantha Hochst ex. A. Rich Stapf), durante a estação seca. Os suplementos foram formulados para conter 15% de proteína bruta (PB). O ganho médio diário não diferiu entre os tratamentos (0,58 e 0,69 kg/dia para aveia e 0,54 e 0,66 kg/dia para milho, nos níveis 0,5 e 1,0% do PV, respectivamente). Não houve diferença para rendimento de carcaça entre os tratamentos (média de 46,12%). Observou-se elevada quantidade de massa de forragem de baixa qualidade, em decorrência, principalmente, de geadas ocorridas no período. Os valores médios para PB, fibra em detergente neutro (FDN) e fibra em detergente ácido (FDA) foram 5,34; 74,95 e 47,66, respectivamente. Grãos de aveia e grãos de milho apresentaram a mesma qualidade como suplemento para vacas de corte. Para uma situação com alta oferta de forragem, o nível de 0,5% no PV de milho mostrou maior retorno econômico.Palavras-chave: aveia, desempenho animal, milho, rendimento de carcaça Energy Sources and Supplementation Level for Beef Cows Grazing Marandugrass (Brachiaria brizantha hochst ex. A. Rich stapf) During WinterABSTRACT -Fourty beef cows (330 kg) were allotted to a completely randomized design, in a 2x2 factorial scheme (two supplementation levesl [0.5 and 1.0% LW] and two energy sources [whole oat grain and ground corn grain]) to evaluate perfomance of animal grazing Marandugrass (Brachiaria brizantha Hochst ex. A. Rich Stapf), during the dry season. Supplements were formulated to contain 15% of crude protein (CP). Average daily gain showed no difference among treatments (0.58 and 0.69 kg/d for oat, and 0.54 and 0.66 kg/d for corn, at levels of 0.5 and 1.0% LW, respectively). No difference was detected for carcass dressing among treatments, with average value of 46.12%. Forage mass available was high, but quality was low, mainly as result of frost occurred in the period. Average values for CP, neutral detergent fiber (NDF) and acid detergent fiber (ADF) were 5.34, 74.95 and 47.66%, respectively. Oat grain showed similar quality as corn for beef cow supplementation. Considering high forage mass in the pasture, 0.5% LW supplementation showed higher economical efficiency.