Fontes energéticas e níveis de suplementação para vacas em pastagem de capim-marandu (Brachiaria brizantha Hochst ex. A. Rich Stapf) no inverno

Abstract

RESUMO -Quarenta vacas de corte (330 kg) foram distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2x2 (dois sistemas de suplementação [0,5 e 1,0% do PV ] e duas fontes de energia [grão de aveia e milho quebrado]), para avaliar o desempenho em pastagem de capim-marandu (Brachiaria brizantha Hochst ex. A. Rich Stapf), durante a estação seca. Os suplementos foram formulados para conter 15% de proteína bruta (PB). O ganho médio diário não diferiu entre os tratamentos (0,58 e 0,69 kg/dia para aveia e 0,54 e 0,66 kg/dia para milho, nos níveis 0,5 e 1,0% do PV, respectivamente). Não houve diferença para rendimento de carcaça entre os tratamentos (média de 46,12%). Observou-se elevada quantidade de massa de forragem de baixa qualidade, em decorrência, principalmente, de geadas ocorridas no período. Os valores médios para PB, fibra em detergente neutro (FDN) e fibra em detergente ácido (FDA) foram 5,34; 74,95 e 47,66, respectivamente. Grãos de aveia e grãos de milho apresentaram a mesma qualidade como suplemento para vacas de corte. Para uma situação com alta oferta de forragem, o nível de 0,5% no PV de milho mostrou maior retorno econômico.Palavras-chave: aveia, desempenho animal, milho, rendimento de carcaça Energy Sources and Supplementation Level for Beef Cows Grazing Marandugrass (Brachiaria brizantha hochst ex. A. Rich stapf) During WinterABSTRACT -Fourty beef cows (330 kg) were allotted to a completely randomized design, in a 2x2 factorial scheme (two supplementation levesl [0.5 and 1.0% LW] and two energy sources [whole oat grain and ground corn grain]) to evaluate perfomance of animal grazing Marandugrass (Brachiaria brizantha Hochst ex. A. Rich Stapf), during the dry season. Supplements were formulated to contain 15% of crude protein (CP). Average daily gain showed no difference among treatments (0.58 and 0.69 kg/d for oat, and 0.54 and 0.66 kg/d for corn, at levels of 0.5 and 1.0% LW, respectively). No difference was detected for carcass dressing among treatments, with average value of 46.12%. Forage mass available was high, but quality was low, mainly as result of frost occurred in the period. Average values for CP, neutral detergent fiber (NDF) and acid detergent fiber (ADF) were 5.34, 74.95 and 47.66%, respectively. Oat grain showed similar quality as corn for beef cow supplementation. Considering high forage mass in the pasture, 0.5% LW supplementation showed higher economical efficiency.

Intake and Performance of Yearling Steers Grazing Guineagrass (<italic>Panicum maximum</italic> cv. Tanzânia) Pasture Supplemented with Different Energy Sources

“…However, there was no difference in the average daily gain (ADG) of the animals supplemented with COS or SOH ( Table 3 ). The lack of an effect from the energy source in the supplement composition on animal performance was also observed by Garcia et al (2004) , Agulhon et al (2005) and Moraes et al (2006) .…”

Consórcio capim-braquiária e milho: produtividade das culturas e características qualitativas das silagens feitas com plantas em diferentes idades

“…A comparação desses dados a outros de literatura não foi possível, pois são raros os trabalhos em que é quantificada Nussio (1991), essa fração corresponde a 25,1% da matéria seca em plantas com 22,4% de MS; 42,8% em plantas com 26,1 de MS; 58,3% naquelas com 31,9% de MS; 65,4% naquelas com 37,5% de MS; 62,1% naquelas com 46,8% de MS; e a 64,9% naquelas com 54,4% de MS. A concentração de FDN nas silagens do capim-braquiária em cultivo exclusivo está de acordo com relatos da maioria dos estudos sobre teor de fibra dessa forrageira (Bertipaglia et al, 2005;Manella et al 2003;Silva, et al, 2005;Pires, et al, 2006;Agulhon et al, 2005).…”

Eficiências biológica e econômica de bovinos em terminação alimentados com dieta suplementar em pastagem de capim-marandu

“…Houve decréscimo no ganho de peso, ao longo do período seco, apenas nos animais que receberam sal-amireia, o que mostra que esse tipo de suplementação não foi suficiente para compensar os decréscimos lineares (p<0,01) em massa de forragem de matéria seca total (MST = 3180 -12,04x, R 2 = 0,66), matéria seca verde (MSV = 1910 -18,7x, R 2 = 0,83), matéria seca de lâmina foliar (MSLF = 1060 -12,22x, R 2 = 0,87), e em valor nutritivo (Figura 1) do pasto. Decréscimos no GMD, ao longo do período seco, também foram observados por Ítavo et al (2008), em novilhos em pastos de capim-marandu, suplementados com 145 g de sal-amireia por animal por dia; por Agulhon et al (2005), em vacas em pastos de capim-marandu, que receberam suplemento concentrado a 0,5 e 1% do PC; e por Santos et al (2009), em novilhos em pastos diferidos de Urochloa decumbens, alimentados com suplemento concentrado a 0,4% do PC. Verifica-se que o ganho de peso dos animais suplementados com sal-amireia foi função tanto do valor nutritivo quanto das massas e das ofertas de forragem (Tabela 1).…”