RESUMO.-[Análise econômica da terapia antimicrobiana no pré-parto e da vacinação comThis study aimed to determine whether prepartum antimicrobial and/or Escherichia coli J5 vaccination in dairy heifers influence the milk production, milk quality, and estimate their economic benefit. Thus, 33 dairy heifers were enrolled in four groups using a split--splot design. Groups were: (G1) prepartum antimicrobial infusion and vaccination with an E. coli J5 bacterin, (G2) prepartum antimicrobial infusion, (G3) vaccination with an E. coli J5 bacterin, and (G4) control heifers. Composite milk samples for somatic cell count, total bacteria count and milk composition were collected 15 days after calving and every 15 days until the end of the experiment. Bacteriological analysis was carried out at the end of study. The milk production and the incidence of clinical cases of mastitis, as well as the costs associated with them were recorded. The results demonstrate a reduction on clinical mastitis rates by preventive strategies, which implicated in lower volume of discarded milk (0.99, 1.01, 1.04 and 3.98% for G1, G2, G3 and G4, respectively) and higher economic benefit. Thus, in well-managed dairy herds the prevention of heifer mastitis by vaccination or antimicrobial therapy can reduce the amount of antimicrobials needed to treat clinical mastitis cases and the days of discarded milk. uma análise econômica do tratamento antimicrobiano no pré-parto e/ou da vacinação com Escherihia coli J5 em novilhas leiteiras, e seu efeito sobre a produção e qualidade de leite. Portanto, utilizou-se o delineamento split-splot em esquema fatorial, no qual 33 novilhas da raça Holandesa foram divididas aleatoriamente em quatro grupos: (G1) antimicroianoterapia no pré-parto e vacinação com E. coli J5, (G2) antimicrobianoterapia no pré-parto, (G3) vacinação com E. coli J5 e (G4) controle. Amostras compostas de leite foram coletadas para contagem de células somáticas, contagem bacteriana total e composição do leite 15 dias após o parto, e a cada 15 dias até o término do experimento. A análise bacteriológica do leite foi realizada ao término do experimento. A produção de leite e a incidência dos casos clínicos de mastite, assim como, os custos associados à antimicrobianoterapia no pré-parto e/ou vacinação com E. coli J5 foram registrados.
A mastite é considerada a doença de maior importância nos rebanhos leiteiros. Ocasiona grandes perdas econômicas aos produtores e diminuição da qualidade e do rendimento do leite para a indústria. Pouco se fala a respeito da formação das espécies reativas de oxigênio e nitrogênio na glândula mamária e os efeitos negativos destes compostos na qualidade do leite. Porém, estudos demonstram que no processo inflamatório durante a mastite, ocorrem uma série de reações químicas que levam a alterações de enzimas e formação de compostos tóxicos, que quando consumidos frequentemente no leite e a longo prazo, podem trazer consequências negativas à saúde do consumidor. Assim, a presente revisão destaca o efeito deletério dos compostos oxidativos na qualidade do leite e suas possíveis implicações para a saúde do úbere.
O objetivo deste estudo foi diagnosticar as perspectivas e a realidade dos alunos egressos do curso técnico integrado em agropecuária do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Minas Gerais – Campus Bambuí. A pesquisa foi realizada através da aplicação de um questionário submetido via e-mail e WhatsApp, mediante autorização do departamento responsável pelo registro acadêmico, além de uma prévia comunicação com os próprios alunos, para garantir uma maior adesão por parte deles. O período estudado compreendeu os anos entre 1991 a 2019. A análise dos dados baseou-se em 278 respostas e foram expressas em porcentagem, a fim de facilitar a compreensão das informações. Mediante os perfis encontrados, pode-se atentar para medidas no sentido de melhorar as metodologias de ensino e aprendizagem do curso e, consequentemente, diminuir a evasão escolar através, por exemplo, de uma maior interdisciplinaridade, assim como encontrar alternativas que prepararem melhor o aluno para uma agropecuária cada vez mais competitiva, tendo como sugestão oferecer um maior contato dentro da instituição com as tecnologias de ponta aplicadas na área.
A mastite bovina é uma das principais doenças em rebanhos leiteiros. É causada por uma inflamação na glândula mamária devido a fatores infecciosos e não infecciosos, sendo o primeiro o mais importante. A mastite causa perdas econômicas como descarte do leite ou até mesmo do animal, gastos com medicamentos e redução na longevidade da produção. O objetivo do trabalho foi avaliar os parâmetros de qualidade do leite de oito propriedades de criação de bovinos leiteiros em PratinhaMG, assistidos pelo Programa de Qualificação de Fornecedores de Leite (PQFL) oferecido por um laticínio a seus fornecedores. Foram coletadas amostras de leite de tanque para análise das CCS, CBT, gordura e proteína, teste de CMT para identificação de animais com mastite subclínica e análise microbiológica individual dos animais utilizando placa Mamitest para diagnosticar os agentes bacterianos presentes. Dentre as oito propriedades estudadas durante os cinco meses de acompanhamento técnico, observaram-se altos valores de CCS, que representam elevados índices de mastite nos rebanhos, sendo S. aureus, S. dysgalactiae, S. agalactiae e S. não aureus os agentes bacterianos mais comuns diagnosticados nos rebanhos. Para controle e tratamento, foi traçado um plano de ação para cada propriedade seguindo, principalmente, as Boas Práticas Agropecuárias, como realização do teste da caneca de fundo preto, pré e pós dipping, uso da blitz terapia e descarte de animais quando necessário. A adequação dos produtores às novas normas traz benefícios como melhora no valor do leite pago, diminuição de custos e melhor qualidade do leite cru.
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