Alginate production by Azotobacter vinelandii growing in chemostat cultures was evaluated under different O(2) transfer rates (OTR). As a result of modifying the culture's agitation rate from 300 to 500 rpm, the OTR increased from 9 to 15.1 mmol l(-1) h(-1) and a slight variation in the alginate production (1.7-2.2 g l(-1)) was observed. At a constant growth rate (0.1 h(-1)), the mean molecular mass of the alginate was strongly influenced by changes in the OTR, varying from 860 to 1,690 kDa. These results support a possible relationship between alginate polymerization-depolymerization process and the O(2) uptake rate.

ResumenEn el presente trabajo se reporta la presencia de Flavobacterium psychrophilum, como agente causante de la patología "enfermedad bacteriana del agua fría" en alevines de Onchorhynchus mykiss "trucha arco iris" del Centro Piscícola El Ingenio, Junín (3250 m de altitud). La lesión macroscópica externa más frecuente fue la ulceración profunda de la región dorsal del pez acompañado de un ennegrecimiento localizado de la piel.Internamente se observó una marcada esplenomegalia, palidez del hígado, riñón y branquias, inflamación del intestino y acumulación de líquido ascítico en el peritoneo. No se detectó hemorragia interna. En Agar Cytophaga Modificado (ACM) según Anaker & Ordal (1959) fueron aisladas inicialmente 29 Gram negativas, de las cuales según la caracterización fenotípica y pruebas bioquímicas 9 fueron consideradas como F. psychrophilum. Pruebas de susceptibilidad antibiótica mostraron alta sensibilidad de las cepas a Gentamicina, Ceftazidina, oxitetraciclina, Norfloxacina, furazolidona, Ciprofloxacina y Cefoxitina.Palabras clave: Flavobacterium, Flexibacter, Enfermedad Bacteriana del Agua Fría, trucha arcoiris. AbstractThe present paper reports the presence of Flavobacterium psychrophilum such as pathological agent of "bacterial disease of cold water" on juvenile Onchorhynchus mykiss "rainbow trout" from El Ingenio fish farm, Junín (3250 m). The ulceration of the dorsal area was the most frequent macroscopic external injury as well the localized blackening of the skin. Internally there was a marked splenomegaly, pallor of the liver, kidney and gills, inflammation of the intestine and ascitic fluid in the peritoneum. Internal hemorrhage was not detected. 29 strain Gram negative were isolated in Modified Cytophaga Agar (MCA) (Anaker & Ordal, 1959), which according to the phenotypic characterization and the biochemical tests 9 were considered as F. psychrophilum. Tests of antibiotic susceptibility showed high sensitivity of this strains to Gentamicin, Ceftazidine, oxytetracycline, Norfloxacine, furazolidone, Ciprofloxacine and Cefoxitine.

Un miembro del género Alteromonas sp. (cepa N22.C), aislado del neuston marino y productor de sustancias que inhiben el crecimiento de ictiopatógenos fue caracterizado fenotípicamente mediante pruebas morfológicas, fisiológicas y bioquímicas convencionales. Para determinar la naturaleza quí- mica de la sustancia inhibitoria, extractos crudos de sobrenadantes de cultivos fueron precipitados con concentraciones crecientes de Sulfato de Amonio hasta el 70% y filtrados a través de columnas de Sephadex G-25. Ensayos con Dodecil Sulfato de Sodio-electroforesis en Geles de Poliacrilamida (SDS– PAGE) revelaron que la sustancia antimicrobiana es un compuesto proteináceo con una masa molecular de aproximadamente 34000 Da, que carece de residuos de azúcares asociados. Otros ensayos realizados con extractos crudos y fracciones semipurificadas de la cepa de Alteromonas sp. N22.C mostraron un amplio espectro de actividad antibiótica contra cepas de bacterias patógenas de peces, moluscos y crustáceos.