No abstract

Los egresados universitarios, tienen dificultades para alcanzar un trabajo desde su especialidad, las causas son diversas y repercuten en el desarrollo económico de los territorios. La presente investigación, tuvo como objetivo analizar la situación laboral de los egresados universitarios en la carrera de Ingeniería Agroindustrial y la carrera de Ingeniería Agrónoma, Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza-Perú, durante el periodo 2017-2020. La metodología es descriptiva, bajo un método deductivo cuantitativo, se utilizó una encuesta aplicada a 1260 egresados vía e-mail y por WhatsApp, se utilizó un cuestionario digital anónimo, solicitando información de datos generales. Los resultados señalan una relación significativa entre las condiciones sociales de los egresados, en su mayoría son solteros, no tienen hijos y son residentes en la Región Amazonas, y la formación profesional cuyo ejercicio es en el sector agropecuario. Se concluye que existen obstáculos en los egresados por la falta de experiencia, actualización profesional y preparación académica.

<p>Se analizó los canales y márgenes de comercialización en la cadena productiva del maíz amiláceo (Zea Mays l.) en la provincia de Chachapoyas, entrevistando a 71 productores de maíz amiláceo, 8 comerciantes mayoristas y 14 comerciantes detallistas identificados; distribuidos en los mercados de Yerbabuena, Asunción, Pipus y Chachapoyas. Se utilizó el tipo de investigación descriptivo, con un estudio por muestreo aleatorio, utilizándose para el análisis de datos la prueba de Kruskal-Wallis, debido a que no existió normalidad significativa en los datos para realizar una comparación de medias. Los canales de comercialización identificados fueron dos, el primero: productor de maíz amiláceo, comerciante mayorista, comerciante detallista y consumidor final; el segundo: productor de maíz amiláceo, comerciante detallista y consumidor final. Además, se determinó la rentabilidad en los canales de comercialización, obteniendo mejor rentabilidad el comerciante detallista con un 21.98% muy superior a los demás eslabones de la cadena productiva. La participación del productor en la cadena productiva es del 62.76% y la de los intermediarios del 37.24%. Finalmente, a un intervalo de confianza del 99% se rechaza la hipótesis nula (H0) y se acepta la hipótesis alternativa (Hi) y se concluye que los canales de comercialización del maíz amiláceo no se diferencian significativamente con los márgenes de comercialización del maíz amiláceo.</p>

<pre><strong>Background</strong>. The cultivation of native cocoa is of economic and social importance for the Amazonas region, which is positioning itself as an exporter of cocoa with sensory attributes of fine aroma. <strong>Objective.</strong> Determine the sustainability of native cocoa producing farms in the Bagua province, Peru. <strong>Methodology.</strong> The methodology used to assess sustainability was a "Multi Criteria Analysis". To obtain information from each of the cocoa farms in the Aramango, Copallín, El Parco, Imaza and La Peca districts, a personal survey was conducted with questions related to the three dimensions of sustainability (economic, socio-cultural, ecological). Indicators, sub-indicators and quantifiable variables adapted to cocoa cultivation were used to analyze each dimension and overall sustainability. The indicators were standardized on a scale from 0 to 4 and weighted. It was considered that a farm is sustainable if the general sustainability index is greater than two and none of the three dimensions evaluated is less than two. <strong>Results.</strong> A general sustainability index was found to be 2.1, Copallín and La Peca were the only economically sustainable ones. The ecological indicator was the one with the greatest contribution (IE=2.4) followed by the social indicator (ISC=2.3) and economic indicator (IK=1.7). 40% of the farms were sustainable in all three dimensions, dimensions, except in Imaza where it was only sustainable in the socio-cultural and ecological dimensions. <strong>Implications.</strong> The cultivation of native cocoa must increase the general sustainability index, for this, the critical points must be solved at the farm level, the diversification of production and management of vegetation cover and, at the producer level, the marketing channels, housing , access to education, access to health and health coverage. <strong>Conclusions.</strong> It was determined that the sustainability of the farms varied according to the district of origin; at the level of the general sustainability index Aramango, Copallín, El Parco and La Peca were sustainable. In the socio-cultural and ecological dimensions, all the farms in the studied districts were sustainable.</pre>