ABSTRACT. The seeding rate is a factor that affects water quality, biological, physiological parameters, incidence of parasites and economic indicators. 72,000 fish of ± 1.9 ± 0.1 cm and 0.4 ± 0.01 g were planted in 12 ponds of 600 m² in densities of 5, 10 and 15 fish m -2 . The fish were fed twice a day until apparent satiation, with a commercial feed with 36% crude protein, for 56 days. The cost was determined based on the total production cost and total operational cost, showing unit values per hectare of water surface. Performance indicators were compared with ANOVA test with polynomial regression. The final number of fish showed a positive linear behavior, while the other performance parameters were not affected by density, thus suggesting that the pond's maximum stocking density was not reached. On investment and production costs the most representative items were nursery building and fry acquisition, respectively, which denotes that increasing seeding density positively affected the production process, improving all the economic indicators. Keywords: Colossoma macropomum, tambaqui, fish-farming, performance, economic evaluation, production cost, Brazil. Efecto de la densidad de siembra sobre el rendimiento económico de juveniles deColossoma macropomum (Cuvier, 1816) en estanques RESUMEN. La densidad de siembra es un factor que afecta la calidad del agua, indicadores biológicos, parámetros fisiológicos, incidencia de parásitos e indicadores económicos. 72,000 peces de 1,9 ± 0,01 cm y 0,4 ± 0,01 g, fueron sembrados en 12 estanques de 600 m² en densidades de siembra de 5, 10 y 15 peces m -2 . Los peces fueron alimentados dos veces al día hasta su aparente saciedad, con alimento comercial con 36% proteína bruta por 56 días. El costo fue determinado con base al costo total y costo operacional de producción, mostrando los valores en unidad por hectárea de superficie de agua. Los indicadores de rendimiento fueron comparados con la prueba de ANOVA con regresión polinómica. El número final de peces mostró un comportamiento lineal positivo, mientras que los otros parámetros de rendimiento no fueron afectados por la densidad de siembra, sugiriendo que la máxima densidad de siembra de los estanques no se alcanzó. En la inversión y en los costos de producción los elementos más representativos fueron la construcción de viveros y la adquisición de alevines, respectivamente. De esta manera, se determinó que el aumento de la densidad de siembra afectó positivamente el proceso de producción, mejorando todos los indicadores económicos. Palabras clave: Colossoma macropomum, cachama negra, piscicultura, rendimiento, evaluación económica, costo de producción, Brasil.
Tambaqui Colossoma macropomum (Cuvier, 1818) é a principal espécie nativa criada no país, representando quase 40% da produção de pescado do país. Programas de melhoramento genético para essa espécie estão em curso, em especial na região Amazônica. O presente estudo teve como objetivo avaliar o desempenho zootécnico de três linhagens melhoradas e 01 linhagem selvagem de tambaqui no tempo de 122 dias, para visando obter peixes 500g, conhecido localmente como “tambaqui curumim”. Foram utilizados 160 juvenis, com 60 dias de vida, sendo 40 peixes por linhagem, estando todos identificados com microchips e estocados em único viveiro escavado de 600m2, sob as mesmas condições de criação, com densidade de 0,26 peixes.m-2. Os peixes foram alimentados com ração comercial e realizadas biometrias mensais ao longo de quatro meses. As variáveis da qualidade da água mantiveram-se dentro dos níveis aceitáveis para o cultivo da espécie, exceto o oxigênio dissolvido que se ficou em média abaixo de 5mg/L-1, durante os períodos matutinos. As linhagens melhoradas apresentaram diferença significativa no ganho de peso e taxa de crescimento específico. Somente uma das linhagens (C) diferiu no ganho de peso em relação aos peixes selvagens. Essa mesma linhagem apresentou a maior taxa de crescimento específico. A relação comprimento da cabeça/comprimento padrão (CCAB/CP) diferiu entre as linhagens, sendo menor na linhagem A e selvagem. Os dados mostram que todas as linhagens atingiram peso médio aproximado de 900g em 122 dias, o que é superior aos estudos de criação de tambaqui curumim no mesmo período de 500 a 700g. Em relação aos índices de desempenho zootécnico e morfometria do tambaqui, podemos afirmar que o programa de melhoramento de tambaqui ainda necessita de maiores estudos para desenvolver linhagens que obtenham maior ganho de peso em relação aos parentais selvagens, no mesmo período de criação.
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