O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficiência de embalagens de diferentes materiais para a proteção contra pragas e doenças e seu efeito sobre a qualidade físico-química, maturação e teor de cálcio (Ca) em maçãs 'Fuji Suprema'. O experimento foi desenvolvido nas safras de 2007/2008 e 2008/2009, em pomar manejado sob o sistema orgânico, localizado na região de São Joaquim (SC). O pomar era composto por plantas de dez anos de idade da cultivar Fuji Suprema, sobre porta-enxerto 'Marubakaido', com interenxerto 'EM-9'. Depois do raleio manual, aproximadamente 40 dias após a plena floração, os frutos foram ensacados com embalagens plásticas transparentes microperfuradas ou de tecido não texturizado (TNT). Os frutos foram mantidos ensacados até a colheita. A testemunha foi constituída por frutos não ensacados. Na colheita, os frutos foram avaliados quanto aos danos provocados por mosca-das-frutas (Anastrepha fraterculus), mariposa oriental (Grapholita molesta) e lagarta enroladeira (Bonagota salubricola). As doenças foram avaliadas pela incidência de sarna da macieira (Venturia inaequalis), podridão amarga (Colletotrichum gloeosporioides) e podridão carpelar (Alternaria sp., Fusarium sp.). Também foi avaliada a incidência de distúrbios fisiológicos "russeting" e "bitter pit", atributos físico-químicos de maturação e qualidade e o teor de Ca nos frutos. Independentemente do tipo de embalagem verificou-se que o ensacamento é prática eficaz na proteção contra o ataque de insetos, mas não reduz a incidência e o desenvolvimento de doenças nos frutos. Na safra de 2008/2009, o ensacamento dos frutos aumentou o teor de Ca e reduziu a incidência de "bitter pit", e aumentou a incidência do "russeting". O ensacamento dos frutos antecipou a maturação, especialmente com embalagem plástica transparente microperfurada, e reduziu a coloração vermelha, especialmente com embalagem TNT.
RESUMO -O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficiência de diferentes embalagens no ensacamento de maçãs para o controle de pragas e doenças, e sua influência na maturação e qualidade dos frutos, em pomar sob sistema orgânico. O experimento foi conduzido em pomar com plantas de dez anos de idade da cultivar Imperial Gala, sobre porta-enxerto 'Marubakaido', com filtro EM-9, localizado no município de São Joaquim-SC, nas safras 2007/2008 e 2008/2009. Os frutos foram ensacados, após o raleio, com embalagens plásticas transparentes microperfuradas ou de tecido não texturizado (TNT). Frutos não ensacados constituíram o tratamento-controle. Na colheita, os frutos foram avaliados quanto aos danos provocados por mosca-dasfrutas (Anastrepha fraterculus), mariposa-oriental (Grapholita molesta), lagarta-enroladeira (Bonagota salubricola) e pulgão-lanígero (Eriosoma lanigerum), incidência das doenças sarna-da-macieira (Venturia inaequalis) e podridão-amarga (Colletotrichum gloeosporioides), e atributos físico-químicos de maturação e qualidade e teor de cálcio (Ca) nos frutos. O ensacamento, independentemente do tipo de material utilizado, reduziu os danos de insetos-praga, porém não foi eficiente no controle de doenças nos frutos. O ensacamento não comprometeu o desenvolvimento de coloração vermelha na casca e o teor de Ca nos frutos. De modo geral, o ensacamento antecipou o processo de maturação, caracterizado pela redução na firmeza de polpa e na textura da casca e da polpa, e pelo aumento no índice de iodoamido. Termos para indexação: Malus domestica, manejo fitossanitário, produção orgânica. CONTROL OF INSECT PESTS AND DISEASES, MATURITY AND QUALITY OF 'IMPERIAL GALA' APPLES SUBMITTED TO BAGGINGABSTRACT -This work was carried out to evaluate the efficiency of different fruit bagging materials to insect pests and diseases control, and its influence on maturity and quality of the fruits in an organic apple orchard. The experiment was conducted in a ten years old orchard of 'Imperial Gala' apple trees grafted on 'Marubakaido' rootstock (with a filter of EM-9), in São Joaquim, State of Santa Catarina, in 2007/08 and 2008/09. The apples were bagged after fruit thinning, with bags made of transparent micro-perforated plastic or non-textured fabric. The control treatment consisted of unbagged fruit. At harvest, fruits were assessed for damages caused by fruit fly (Anastrepha fraterculus), oriental fruit moth (Grapholita molesta), apple leafroller (Bonagota salubricola) and woolly apple aphid (Eriosoma lanigerum), incidence of the apple scab (Venturia inaequalis) and bitter rot (Colletotrichum gloeosporioides) diseases, as well as for physicochemical attributes of maturity and quality, and calcium (Ca) content of the fruit. Fruit bagging, regardless of the material used, reduced the damages caused by insect pests, but did not protect fruit against diseases caused by the evaluated fungus. Fruit bagging did not affect the development of the red color and Ca content of the fruit. In general, the bagging anticipated the fruit ma...
The aim of this study was to determine the differences between two Grapholita molesta (Busk) populations by applying infrared spectroscopy. Grapholita molesta populations were collected from different regions within Porto Amazonas, Brazil, and Emilia Romagna, Italy. Eggs, fifth instars, pupae, and adults were examined. Pupae and adults were sexed. A spectrophotometer that was set between 400 and 4000 cm(-1) range was used to perform 32 scans. The spectra obtained were analyzed using partial least squares (PLS), and external validation of the model was conducted with Unscrambler(TM) software, Version 9.1 (CAMO Software AS, Oslo, Norway). The results showed the differences between the populations in all of the analyzed stages of maturation. The pupal stage was the most viable stage for reading the beam spectrum, and it was concluded that IR can separate G. molesta biotypes.
RESUMOEste trabalho teve como objetivo avaliar a influência da flora no entorno do pomar de macieiras conduzidas sob sistemas orgânicos na flutuação populacional de Anastrepha fraterculus. Os estudos foram realizados durante as safras 2007/08 e 2008/09 em três pomares no município de São Joaquim, SC, sendo dois comerciais e um experimental da EpagriSão Joaquim. A área média de cada pomar era de 1,5 hectares, cultivados com as variedades Gala e suas mutantes, Fuji e suas mutantes, Catarina e Joaquina, cujo entorno apresentava composição florística diferenciada. Para o monitoramento da mosca-das-frutas foram utilizadas armadilhas modelo McPhail® com fundo amarelo, contendo suco de uva a 25%. Quatro armadilhas por pomar foram instaladas a uma altura média de 1,8 metros da superfície do solo, nos ramos externos da terceira planta da primeira fila no sentido periferia centro do pomar. A avaliação de captura foi realizada a cada sete dias, ocasião em que a solução atrativa era substituída. O pico populacional foi maior no pomar A, local considerado desfavorável à presença da mosca, pela composição florística encontrada em seu entorno. A proximidade de pomares de outras frutíferas pode ser a razão para este aumento de população de A. fraterculus.Palavras-chave: Diversidade vegetal, Hospedeiros primários, Mosca-das-frutas. ABSTRACTThe objective of this research was to evaluate the influence of the flora surrounding apple orchards on the population fluctuation of Anastrepha fraterculus. The experiments were conducted in three organic apple orchards, being one experimental belong to EPAGRI and two commercial orchards located in the region of São Joaquim, Santa Catarina State. The study was carried out during 2007/08 and 2008/09 crop seasons. Each orchard had an area of 1.5 hectare cultivated with cv. Gala and its mutants, Fuji and its mutants, Catarina, and Joaquina. McPhail plastic traps with yellow background containing grape juice at 25% were used for monitoring the fruit fly. Four traps per orchard were placed at 1.8 m high from soil surface, on the external branches of the third plant of the first row from the periphery to the centre of each orchard. The fruit fly evaluations were done in each seven days, at the occasion when the attractive solution was renewed. The population peak was the highest in the orchard, that conditions were considered unfavourable to fruit fly occurrence. This was probably due to flora composition surrounding the orchard. The proximity of other fruit orchards may also be the reason for this increase in population of A. fraterculus.
-Oriental fruit moth (Grapholita molesta) is the most important pest of apple orchards in Brazil. For many years, insecticides have been the only tool used for its control. The aim of this work was to characterize the management of apple orchards by the system for Assessment of Environment Impact of Agricultural Technology Innovations (AMBITEC-AGRO) and to relate it with the resistance status of G. molesta populations. Insecticide resistance was estimated by toxicology and enzymatic activities of glutathione S-transferase (GST), esterases (α-β EST), and acetylcholinesterase (AChE). The phytosanitary strategies adopted by the four apple production orchards in southern Brazil were analyzed in: Vacaria (RS population), Fraiburgo (SC1 population), São Joaquim (SC2 population), and Porto Amazonas (PR population). Oriental fruit moth field populations were reared in laboratory for bioassays with chlorpyriphos, carbaryl, deltamethrin, and tebufenozide insecticides and were compared with a reference susceptible population. Larval mortality rates were recorded for seven days. GST, α-β EST, and AChE assays were performed with third-and fourth-instar larvae. Results indicated that oriental fruit moth populations collected in Vacaria, Fraiburgo, and São Joaquim showed tolerance to carbaryl and chlorpyriphos, whereas the population collected in Porto Amazonas was more susceptible. SC2 and PR populations were more tolerant to deltamethrin, while RS and SC1 populations were more susceptible. No population was tolerant to tebufenozide. RS population showed the highest activity for AChE, GST, and α-EST. The findings of this study suggest that the AMBITEC-AGRO system was a suitable method to evaluate the phytosanitary activity of apple orchards and to relate it to the resistance status of G. molesta populations. Index Terms: Resistance management; Grapholita molesta; susceptibility, apple orchard Resistência de mariposa oriental (Lepidoptera: Tortricidae) a inseticidas em pomares de maçã no sul do BrasilResumo-Mariposa-oriental (Grapholita molesta) é a praga mais importante de pomares de maçã no Brasil. Por muitos anos, o inseticida foi a única ferramenta usada como controle. O objetivo deste trabalho foi caracterizar o manejo dos pomares por meio da Avaliação de Impacto Ambiental da Inovação Tecnológica Agropecuária (AMBITEC-AGRO) e relacionar com o status da resistência de populações de G. molesta nos pomares de maçã, por bioensaios toxicológicos e atividades enzimáticas de glutatione S-transferase (GST), esterases (α-β EST) e acetilcolinesterase (AChE). A estratégia fitossanitária adotada por quatro pomares de maçã no Sul do Brasil foi analisada em: Vacaria (população RS), Fraiburgo (população SC1), São Joaquim (população SC2) e Porto Amazonas (população PR). As populações foram criadas em laboratório para bioensaios com clorpirifós, carbaril, deltametrina e tebufenozide. A mortalidade larval foi avaliada durante sete dias. A atividade das enzimas GST, α-βEST e AChE foi realizada com larvas de terceiro e quarto instar...
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