RESUMOA cadeia citrícola vem ganhando espaço no agronegócio brasileiro com a ampliação do mercado e o aprimoramento da atividade. O Brasil é destaque na produção de laranjas e na exportação do suco da fruta. Tendo em vista que a citricultura, assim como outras atividades agropecuárias, envolve o processamento das frutas, essa atividade exige maiores investimentos e a agroindustrialização. Assim, o sistema agroindustrial citrícola engloba muitos procedimentos, sendo que as cooperativas e associações representam formas de organizações econômicas que muitas vezes possibilitam o desenvolvimento de pequenos produtores rurais e proporcionam formas de inserir-se no mercado competitivo. Este estudo busca fazer um panorama da citricultura, com foco na laranja e tangerina, além de descrever a importância do agronegócio cooperativo. Desse modo, conclui-se que o setor citrícola tem grande importância para o agronegócio brasileiro e que a presença de uma cooperativa pode ser um elemento favorável ao crescimento de pequenos produtores. ABSTRACTThe citrus chain has gained importance in Brazilian agribusiness with market expansion and improvement activity. Brazil is highlighted in orange production and export of fruit juice. Considering that the citrus industry as well as other agricultural activities, involves processing of fruits, this activity requires greater investment and industrialization. Thus, the system of citrus agribusiness encompasses many procedures, and cooperatives and associations are forms of economic organizations that often enable the development of small farmers and provide ways to insert themselves in the competitive market. This study seeks to make a panorama of citrus, with a focus on orange and tangerine, and describe the importance of agribusiness cooperative. Thus, we conclude that the citrus sector has great importance for the Brazilian agribusiness and the presence of a cooperative may be a favorable factor for the growth of small producers.

O setor frutícola é um dos mais importantes segmentos do agronegócio do Brasil. Além da sua elevada rentabilidade e expressiva utilização de mão-de-obra, a fruticultura destaca-se como uma importante alternativa para o aumento das exportações brasileiras de produtos agrícolas. As novas exigências do mercado refletem na adoção de selos de certificação que comprovam a qualidade e sanidade do produto, o consumidor tem a garantia de um alimento seguro, cuja produção respeita o meio ambiente e o trabalhador. No Rio Grande do Sul, a cultura começou a ser implantada a partir do ano de 2000 quando diversos municípios da região receberam recursos do governo federal, sobretudo, Rosário do Sul, através do Programa de Fruticultura da Metade Sul, sendo uma das beneficiárias a empresa Citrusul. Este artigo tem como objetivo analisar as características de produção e comercialização da empresa, além de identificar os possíveis benefícios de uma futura adoção de programas de certificações socioambientais no setor de citros do município. O estudo foi arquitetado a partir de uma revisão bibliográfica e através de entrevistas para obter informações primárias sobre o assunto. O trabalho mostrou que adoção de selos de certificação traria a oportunidade de acesso a mercados mais nobres e exigentes, uma vez que a empresa já trabalha para ter frutas de excelente qualidade. No entanto, devido ao volume de sua produção atual, acredita-se que os altos custos para seu registro não trazem retorno financeiro necessário para tal investimento.

ResumoA adoção da indicação geográfica (IG) está associada à tradição do conhecimento e do alimento. Tendo-se em vista que os estudos nessa temática são ainda muito recentes e escassos no Brasil, objetivou-se realizar uma revisão da literatura sobre as legislações e normatizações, existentes no Brasil e na Europa, sobre indicação geográfica. Utilizou-se o método qualitativo, através de um estudo descritivo e com utilização da pesquisa bibliográfica. Observa-se que as preocupações com indicações geográficas são mais antigas nos países da União Europeia e que a legislação europeia traz uma forte regulamentação sobre o assunto. No Brasil, essa visão trazida pela indicação geográfica ainda é muito recente e caminha para uma maior valorização e regulamentação dos produtos dessa natureza. Conclui-se que as IGs trazem contribuições extremamente positivas para as economias locais e para o dinamismo regional, proporcionando o real significado de criação de valor, atuando como uma espécie de certificação com atributos definidos e garantindo seu enquadramento às normas pré-estabelecidas.Palavras-chave: Indicação geográfica, Regulamentação, Legislação. AbstractThe adoption of the Geographical Indication (GI) is associated with the tradition of knowledge and food. Bearing in mind that the studies on this topic are still very recent and scarce in Brazil aimed to conduct a literature review of existing law sand norms in Brazil and in Europe on the aspect of geographical indication. We used the qualitative method, through a descriptive study and using the literature search. It is observed that concerns about Geographical Indications are the oldest in the countries of the European Union, and European legislation brings strong regulation son the subject. In Brazil this vision brought by the Geographical Indication is still very recent and walks to a greater appreciation and regulation of such products. It follows GIs bring extremely positive contributions to local economies and to regional dynamics, providing the real meaning of value creation, acting as a kind of certification with defined attributes, ensuring their consistency with prescribed standards.