No abstract

In an aim to prove the efficiency of polyphenols of Rosa canina fruits in promoting human health. A methanolic extract of R. canina fruits was prepared by successive maceration with solvents of increasing polarity. The polyphenol composition was analyzed by HPLC–DAD–ESI–MS. The biological activity of this extract on SH‐SY5Y cells and HepG2 cells was then studied. The antioxidant activity was tested by various in vitro tests such as DPPH‐radical‐scavenging activity, FRAP assay, hydroxyl radical scavenging assay and total antioxidant capacity. The subacute toxicity of R. canina was tested on female rats by repeated intraperitoneal administration of various doses. The phenolic profiles showed 25 antioxidants distributed into three classes of phenolic compounds: glycosylated and agglomerated flavonoids/isoflavonoids, tannins and phenanthrenes. Qualitative phytochemical analyses showed that this extract lacks alkaloids. The methanolic extract of R. canina fruits has a total antioxidant capacity of 82.69 ± 1.18 μg EAA/mg of methanol extract and the IC50 of the methods used is in the following increasing order: FRAP assay (61.88 μg/ml), then hydroxyl radical scavenging assay (67.45 μg/ml) and then DPPH radical‐scavenging activity (129.81 μg/ml). The extract of R. canina did not cause any phenotypic signs of toxicity or mortality during and after treatment. The LD50 was >5,000 mg/kg, hence, R. canina was considered nontoxic. An in vivo study proved the protective effect of R. canina against cardiac and hepato‐renal toxicities. These results drew the importance of a healthy diet, where diets rich in R. canina fruits can be used as a rich natural source of antioxidants and anticarcinogenic phenolic compounds.

Introduction-Objectif-Dans les dernières décennies il y a eu un intérêt croissant pour l’étude des plantes médicinales et leur utilisation traditionnelle pour le traitement de diverses maladies. L’olivier ou Olea europaea L. constitue une entité indissociable des peuples méditerranéens. Cette plante appartient à la grande famille des oleaceae. L’objectif de cette étude a été d’évaluer l’activité anti-oxydante des extraits éthanoliques de quatre variétés sauvages de la plante O.europaea des régions de l’Est algérien : Batna et Mila (hautes-plateaux), Biskra (Sahara) et Skikda (ville côtière). Matériels et méthodes - L’évaluation de l’activité anti-oxydante in vitro des extraits éthanoliques de la plante O.europaea a été réalisée par différentes méthodes, notamment le piégeage du radical libre DPPH• et le pouvoir réducteur des ions ferriques. Résultats -L’analyse quantitative des extraits éthanoliques des feuilles de la plante O.europaea a révélé que l’extrait de Mila était plus riche (420.36 mg GAE/g MS), suivi de celui de Batna (396.84 mg GAE/g MS), puis celui de Biskra (de 380.69 mg GAE/g MS) et enfin de l’extrait de Skikda (368.45 mg GAE/g MS). Les résultats de l’activité antiradicalaire des extraits éthanoliques ont montré que ceux de Batna et Mila possédaient le pouvoir le plus important. Conclusion -Les résultats obtenus confirment favorablement l’utilisation des feuilles d’O.europaea en médecine traditionnelle algérienne pour le traitement de diverses maladies.