AbstrakPenelitian ini merupakan penelitian eksperimental dengan desain pre dan post test, untuk mengetahui pengaruh konsumsi jus tomat (Lycopersicum esculentum Mill)

Penelitian ini bertujuan untuk menilai suatu cara intervensi dalam menurunkan prevalensi anemia pada kelompok rennja putri. Penelitian dilakuknn pada 7I siswi kelas I dan II sekolah lanjutan tingknt pertann. Pengambilan sampel dilakukan dengan cara cluster, dengan kelas sebagai " cluster" , Intervensi yang diberikan berupa tablet yang mengandung 200 mg sulfas ferosus dan 0,25 mg asamfolat selama l0 hari berturut-turuî per bulan dalamjangka 3 buLan berurutan. Ukuran keluaran uîama status gizi berupa kadar Hb, feritin serum dan indeks massa tubuh. Berdasarkan kadar fetitin serunt dan Hb didapatkan bahwa defisiensi besi terdapat pada 20Vo dan aemia defisiensi besi terdapat pada 5.7% dari subyek penelitian. Setelah penrberian suplementasi, didapatkan kenaikan bermakna baik pada kndar feritin serum maupun Hb. Diperkirakart intervensi ini dapat merupakan strategi alternatif dalanr penanggulangan anemia pada remaja putri.

No abstract