Momordica charantia L. (Cucurbitaceae) is a plant known in Brazil as “melão de São Caetano”, which has been related to many therapeutic applications in folk medicine. Herein, we describe antibacterial activities and related metabolites for an extract and fractions obtained from the leaves of that species. An ethanolic extract and its three fractions were used to perform in vitro antibacterial assays. In addition, liquid chromatography coupled to mass spectrometry and the molecular networking approach were used for the metabolite annotation process. Overall, 25 compounds were annotated in the ethanolic extract from M. charantia leaves, including flavones, terpenes, organic acids, and inositol pyrophosphate derivatives. The ethanolic extract exhibited low activity against Proteus mirabilis (MIC 312.5 µg·mL−1) and Klebsiella pneumoniae (MIC 625 µg·mL−1). The ethyl acetate phase showed interesting antibacterial activity (MIC 156.2 µg·mL−1) against Klebsiella pneumoniae, and it was well justified by the high content of glycosylated flavones. Therefore, based on the ethyl acetate phase antibacterial result, we suggest that M. charantia leaves could be considered as an alternative antibacterial source against K. pneumoniae and can serve as a pillar for future studies as well as pharmacological application against the bacteria.

No abstract

Os resíduos sólidos constituem-se como um dos maiores poluidores do ambiente atualmente, acarretando sérios problemas ambientais, econômicos e sociais. Trabalhar essa problemática torna-se fundamental, sendo indispensável a mudança nas atitudes e mentalidade dos indivíduos. Nesse sentido, este trabalho visou construir e analisar ações pedagógicas a partir da problemática dos resíduos sólidos de uma praia, as quais foram articuladas com o ensino de Química. O estudo foi realizado com um grupo de 9 alunos do Curso Técnico em Meio Ambiente da região do Baixo Tocantins do estado do Pará. A metodologia baseou-se em uma abordagem qualitativa dentro da técnica de estudo de caso e análise de conteúdo. A pesquisa dividiu-se em 4 etapas: pesquisa bibliográfica em repositórios científicos; atividade de campo; elaboração, validação e aplicação de um questionário; por fim, a oficina temática “Transformando lixo em arte”. Os resultados mostraram que a discussão de questões ambientais aliadas ao ensino de Química e a Arte propicia um ensino significativo, desenvolvendo o senso crítico e reflexivo sobre as situações problematizadas, contudo, ações como as propostas neste trabalho não devem ser vistas como respostas diretas para as questões ambientais ou dificuldades no processo de ensino-aprendizagem de Química.