RESUMO.Objetivou-se traçar o perfil dos vendedores e da comercialização durante a venda do camarão da Amazônia (Macrobrachium amazonicum, Heller, 1862) na feira livre da cidade de Breves, localizada na Ilha do Marajó, estado do Pará/Brasil. A pesquisa foi realizada no mês de setembro de 2016 em cinco pontos. Foi aplicado um questionário semiestruturado com questões sobre: gênero, idade, naturalidade, estado civil, nível de escolaridade, tempo de trabalho com camarão, atividade principal de renda, bem como, o comércio do camarão, tamanhos de venda dos animais, procedência desse crustáceo, dentre outros dados relevantes para traçar o perfil. Evidencia-se a predominância do sexo masculino e homens casados, onde a maioria é natural de Breves. Muitos possuem apenas ensino fundamental incompleto e comercializam os camarões in natura e salgado, sendo vendidos em três tamanhos: pequeno, médio e grande. Conclui-se, que a venda na feira livre de Breves na Amazônia, possui um grande potencial de crescimento para fortalecer a economia local com a venda de Macrobrachium amazonicum. Palavras chave: Proteína, Amazônia, crustáceoThe trade of the Amazonian shrimp (Macrobrachium amazonicum) in the city of Breves -Pará -Brazil ABSTRACT. The objective of this work was to describe the profile of the sellers and the commercialization during the sale of the Amazonian shrimp (Macrobrachium amazonicum, Heller, 1862) at the Breves fair, located in Marajó Island, Pará State, Brazil. The survey was conducted in September 2016 in five points. A semi-structured questionnaire was applied with questions about: gender, age, naturalness, marital status, schooling level, working time with shrimp, main income activity, as well as shrimp trade, sale sizes of the animals, origin of this crustacean among other relevant data to draw the profile. It is evidenced the predominance of males and married men, where the majority is natural of Breves. Many have only incomplete elementary education and market fresh and salty shrimp, being sold in three sizes: small, medium and large. The sale in the free fair of Breves in the Amazon, has a great potential of growth to strengthen the local economy with the sale of Macrobrachium amazonicum.
Terminação de bovinos de corte em pasto com suplementação de resíduo úmido de cervejaria, associado ao uso de modificador orgânico e ivermectina Finishing of beef cattle on pasture supplemented with wet brewery residue associated with the use of organic modifier and ivermectin
Atualmente os Institutos Federais têm o desafio de formar profissionais com o perfil exigido pelo mercado de trabalho; profissional este cujas habilidades devem ultrapassar a do simples tecnicismo. Neste contexto, a visita técnica apresenta grande potencial de utilização, haja vista que ela aproxima o aluno do mercado de trabalho. Portanto, o objetivo deste trabalho foi o de realizar um diagnóstico sobre a utilização da visita técnica no Intituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Pará - Campus Breves, como ferramenta de ensino-aprendizagem. Metodologicamente foram aplicados questionários diferenciados para docentes (n=15) e discentes (n=82) abordando o tema em questão. Em posse das respostas observou-se que todos os discentes avaliaram positivamente a realização de visitas técnicas e que as consideram importantes porque: relacionam a teoria com a prática profissional; facilitam o processo de ensino-aprendizagem; e ajudam o discente a perceber o meio social onde o mesmo se encontra inserido. Foram ressaltadas melhorias como: maior quantidade de visitas, transporte e planejamento. Com relação aos docentes também houve avaliação positiva da metodologia, principalmente nas disciplinas mais práticas. Quando questionados sobre as principais dificuldades na execução da visita técnica foram levantadas as questões do transporte, conciliação de horários de aula com o do local de visitação e o estabelecimento de parcerias para visitações.
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