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A água destinada ao consumo humano deve ser tratada de modo que não ofereça riscos à saúde humana. Diversas são as doenças de veiculação hídrica, e no ambiente educativo essas podem causar desde a falta de atenção ou o abandono escolar, até a morte. As escolas são locais com grande circulação de pessoas e presença de populações vulneráveis. Por essa razão, a qualidade da água consumida nesses locais exige maior atenção, razão pela qual as escolas são utilizadas como pontos estratégicos para avaliação da qualidade da água. O objetivo do presente trabalho foi avaliar a qualidade da água consumida nas escolas públicas de ensino fundamental do município de Ibirama (SC)/Brasil. Para isso, foi realizada uma coleta no mês de setembro de 2017 em cada uma das oito escolas contempladas pelo estudo e foram analisados os parâmetros: temperatura, cloro residual livre, turbidez, cor aparente, coliformes totais, Escherichia coli e bactérias heterotróficas. Além desses, foram analisados os seguintes parâmetros higiênico-sanitários: higienização dos reservatórios de água, troca de filtro dos bebedouros e limpeza e desinfecção dos bebedouros. Em relação aos parâmetros físico-químicos e microbiológicos foram encontradas irregularidades em metade das escolas avaliadas. Já em relação aos parâmetros higiênico-sanitários, 87,5% das escolas apresentaram algum tipo de irregularidade. Os resultados obtidos evidenciam a necessidade de medidas corretivas e alertam para importância da realização de novos estudos nestas e em outras escolas, buscando evitar surtos relacionados à doenças de veiculação hídrica e ajudar na promoção da saúde pública.

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