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[eng] Ivory Coast must now face the problem of food self-sufficiency. With steady urbanization, growth of personal income, low price for rice take place new food consumption habits. The most important result of that situation is the rapid rate of increase of cereals importations. On the other hand, foodcrops do not grow at the same rate because they are not up to now seriously supported by the government (stagnant productivity, lackness of attractive and stable prices). Finally private marketing channels perform well enough, but their means are not really adequate and shorten their efficiency. [fre] La Côte d'Ivoire se trouve désormais confrontée au problème de l'autosuffisance alimentaire. Une modification de plus en plus nette des habitudes alimentaires des Ivoiriens, liée à l'urbanisation rapide du pays, à l'augmentation du revenu moyen et à la politique de bas prix du riz à la consommation, entraîne une augmentation rapide des importations de céréales. Face à cette tendance, la production de produits vivriers, trop longtemps délaissée par l'Etat, a du mal à suivre, en l'absence d'incitations suffisantes pour les producteurs et d'une amélioration de la productivité. Le système commercial, enfin, malgré une capacité d'adaptation réelle souffre d'un certain nombre de faiblesses dues à son caractère traditionnel. Elles limitent son efficacité.

[eng] Level of maximum debt for french farms - In this paper we diseuse the question of the maximum debt burden that farms can bear without failing into financial stress. II this respect weights of such variables as size, economic results, type of production, kind of growth are tested. Farm Accountancy Data Network (1982 and 1983) is used for empirical analysis. As results, we find a rather low maximum debt burden ; it is growing with size. The debt/asset ratio should not be larger than 25 % for small and medium-size farms (sales less than 350 000 francs) and than 50 % for biggest ones (sales over 750 000 francs). Kind of growth or type of production do not influence these results. [fre] Dans cet article, on cherche à déterminer le niveau d'endettement maximal qu'une exploitation agricole peut supporter sans mettre en cause sa pérennité. L'influence de la dimension économique et des résultats, celles de la phase d'accumulation et de l'orientation de production sont testées. L'analyse est menée sur la base des données du RICA pour 1982 et 1983. La charge d'endettement supportable est assez faible : elle croît avec la taille. Pour les petites et moyennes exploitations (moins de 350 000 francs de ventes) le taux d'endettement ne doit pas dépasser 25 %. Pour les plus grandes (plus de 750 000 francs de ventes), il peut aller jusqu'à 50 %. Ces résultats semblent valables quelle que soit l'orientation de production ou la phase d'accumulation de l'exploitation.