Введение: экономика замкнутого цикла является основой сохранения природных ресурсов, защиты окружающей среды и обеспечения экологической безопасности. При этом, кроме соблюдения законодательных и экологических норм, большое значение имеет использование наилучших доступных технологий обезвреживания и переработки отходов производства и потребления. Обращение с отходами производства и потребления является одним из главных направлений перехода к экономике замкнутого цикла и использованию малоотходного и безотходного производства, что в последнее время активно демонстрируют развитые страны. Одной из перспективных технологий высококачественной переработки отходов является экструзионная переработка. Предмет, задачи и методы исследования: экструзионная переработка отходовэффективное решение проблем рационального природопользования и формирования экономики замкнутого цикла, так как позволяет дополнительно производить продукцию из вторичных ресурсов и значительно снизить загрязнение окружающей среды за счет отказа от сжигания и захоронения отходов животноводства и мясоперерабатывающих предприятий, обеспечивая тем самым экологическую безопасность производства. В данной статье рассматривается метод экструзионной переработки мясных отходов. Результаты исследований: в Российской Федерации устаревшие технологии обезвреживания и переработки отходов агропромышленного комплекса приводят к потере ресурсов и оказывают значительное негативное воздействие на окружающую среду. Использование технологий экструзионной переработки отходов позволяет не только производить продукцию из отходов и получать дополнительную прибыль, но и предотвращать загрязнение воздушных, водных и земельных ресурсов вредными веществами, обеспечивая тем самым рациональное природопользование, и обеспечивает основу перехода к циркулярной экономике, формирование которой невозможно без экологической безопасности. Ключевые слова: экструзионные технологии, экологическая безопасность, экономика замкнутого цикла, управление отходами.