Transtorno alimentar em estudantes negras de Salvador: a relação com a imagem corporal Eating disorders in black students from Salvador: the relationship with body image
ResumoObjetivo: Avaliar até que ponto pertencer a grupos étnicos/raciais diferentes das mulheres brancas pode predispor à insatisfação com a imagem corporal e ao risco para desenvolver transtornos alimentares. Método: estudo realizado com estudantes de 15 a 30 anos, de instituições de ensino médio e universitário, público e privado. Realizado em duas etapas: a quantitativa, utilizando informações sociodemográficas e de vivência do racismo, o EAT-26, instrumento de triagem de risco para transtorno alimentar, e o BSQ, para avaliação de insatisfação com a imagem corporal; e a qualitativa, com grupos focais e história de vida. A análise foi realizada associando informações das duas etapas de investigação. Resultados: Das 626 estudantes pesquisadas, 34% tinham preocupação com a imagem corporal e 6,6%, risco de comportamentos alimentares desordenados. As dez estudantes que se identificaram como negras e que participaram da etapa qualitativa da investigação não apresentavam risco para desenvolvimento de transtorno alimentar, segundo teste de screening (EAT-26), mas sete delas tinham vivenciado tais transtornos, de acordo com a história de vida. Apenas para quatro houve associação entre insatisfação com a imagem corporal e essas vivências. Discussão: há um descompasso entre os resultados dos testes quantitativos para diagnóstico de risco para esses transtornos e uma avaliação qualitativa baseada em história de vida, para pessoas de grupos étnicos/raciais diferentes. Conclusão: vivência ou percepção do racismo, associado a conflitos pessoais, familiares e sociais estão na base desses comportamentos, além da insatisfação corporal.
Palavras
AbstractObjective: To evaluate if belonging to ethnic/racial groups may predispose females to being dissatisfied with their body image and to the risk of developing eating disorders. Methods: A twostep study was conducted with students attending private or public high schools or universities. A quantitative step involved sociodemographic variables, experiences of racism, the Eating Attitudes Test (EAT-26), risk screening tools for eating disorder and the Body Shape Questionnaire (BSQ), in order to evaluate body image dissatisfaction. A qualitative step involved focal groups and life stories. The analysis consisted in associating data from the two segments of the study. Results: Of the 626 students evaluated, 34% were concerned with body image and 6.6% were considered at risk for eating disorders. Although the ten students who identified themselves as black were not considered to be at risk of developing an eating disorder when evaluated by the screening tools (EAT-26), seven had actually experienced eating disorders according to their life story. Conclusion: The results of the quantitative tests for diagnosis of risk of eating disorders conflicted with those of the qualitative evaluation in individuals of different eth...