A multifuncionalidade da agricultura e a função educativa das propriedades rurais: experiências a partir da prática do turismo rural pedagógico

Abstract

ResumoA noção de multifuncionalidade da agricultura emerge como uma nova maneira de pensar a agricultura, a qual passa a desempenhar outras funções, além da produção primária de alimentos e matéria-prima. Tal característica permite que se coloquem em cena outras potencialidades da atividade agrícola que até recentemente não eram valorizadas pela sociedade. Nesse contexto, destaca-se o turismo rural pedagógico, caracterizado como um conjunto de atividades educativas realizadas no âmbito da propriedade rural, que utiliza como recurso didático as atividades agropecuárias e os recursos naturais ali existentes. Diante disso, este ensaio tem como principal objetivo realizar uma discussão em torno da noção de multifuncionalidade da agricultura e sua função educativa, tendo como foco de análise a prática do turismo rural pedagógico. Assim, por meio da utilização de pesquisas bibliográficas, constatou-se que o desenvolvimento dessa atividade, dentro da perspectiva da multifuncionalidade, favorece o aprendizado dos estudantes, estimulando a preservação dos recursos naturais e o contato com diferentes culturas. Do mesmo modo, permite ao agricultor agregar valores aos produtos e serviços produzidos em sua propriedade. Conclui-se, portanto, que as novas funções desempenhadas pela agricultura, a exemplo da função educativa, favorecem a promoção da educação ambiental e segurança alimentar, contribuindo para o desenvolvimento rural local.Palavras-chave: multifuncionalidade da agricultura; turismo rural pedagógico; propriedades rurais educativas.

Propriedades rurais pedagógicas enquanto espaços educativos na promoção da Educação Ambiental

“…Tais elementos foram corroborados a partir de uma pesquisa científica realizada por Klein (2013) em propriedades rurais pedagógicas no sul do Brasil. De acordo com a autora, as atividades educativas desenvolvidas nestes espaços evidenciam quatro questões-chaves: a primeira relacionada a ideia do 'aprenderfazendo', a segunda referente à Educação Ambiental, a terceira questão associada à valorização da cultura rural e a quarta, diz respeito à educação alimentar e nutricional.…”

“…Entende-se por educação não formal aquelas atividades com caráter de intencionalidade, porém com baixo grau de estruturação e sistematização, implicando certamente relações pedagógicas, mas não formalizadas(LIBÂNEO, 2004, p. 69).5 Conjunto de atividades práticas realizadas no âmbito da propriedade rural, voltadas para grupos de escolares e que utiliza como recurso didático as atividades agrícolas, a produção agropecuária e os recursos naturais e culturais ali existentes(KLEIN, 2013).…”