2022
DOI: 10.33448/rsd-v11i10.33121
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A religião e consumo de alimentos: Revisão

Abstract: Visto que, desde a antiguidade, a gastronomia é altamente influenciada pela sociedade e altera e influência no modo de vida e nos hábitos alimentares da mesma. Nesse contexto, este artigo visa abordar como algumas religiões modificam a forma que um povo vê determinados alimentos. Essa visão engloba desde proibições e restrições até a importância de determinados alimentos em algumas religiões, como parte da cultura. Essa pesquisa caracteriza-se como uma revisão integrativa da literatura, onde foram analisados a… Show more

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