A Teoria das Restrições: estudo de caso em uma indústria de couros do Estado de Santa Catarina

Fernandes, Fernanda da Silva; Fernandes, Luciana de Jesus Delfino; Pereira, Renata Gonçalves; Cogan, Samuel

doi:10.5007/2175-8069.2009v6n11p59

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“…Como já discutido, a TOC é um método de produção bastante antigo, porém nãoultrapassado, pois as ferramentas que nela estão inseridas são aplicadas direta ou indiretamente nos sistemas produtivos até hoje, bem como os estudos sobre a aplicação da teoria de maneira Fernandes et al (2009) Ressalta que alguns estudos envolvem a aplicação do conceito sob forma de simulação, ao invés da aplicação prática de forma efetiva, que poderia proporcionar uma observação mais abrangente abrindo maiores perspectivas de estudos, através da interação entre empresas e academia, proporcionando maior disseminação do conteúdo, bem como o aprofundamento do conhecimento e da experiência entre ambos.…”

Section: Aplicação Em Ambientes De Manufaturaunclassified

Aplicabilidade da Teoria das Restrições: Um estudo dos Métodos de Gerênciamento da Produção em Indústrias

Simões¹,

Lima

2018

IDonline

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A presente pesquisa se caracteriza como revisão bibliográfica sistemática que se propõe em ampliar o estudo sobre o tema Teoria das Restrições a partir da análise de produções acadêmicas, mais especificamente artigos científicos que aplicaram os conceitos da TOC (Theory of Constraints) em diversos setores da indústria, para a observação dos métodos utilizados e os resultados alcançados em cada pesquisa. Os artigos foram pesquisados em sites de periódicos de acesso aberto (Spell, Scielo e DOAJ), e realizado a filtragem para os critérios predefinidos, encontrando 06 artigos para análise. Apesar de que alguns estudos não foram implantados de forma efetiva, apenas propuseram a implantação dos conceitos nos meios de estudo, foi observado que a TOC proporciona ganhos evidentes através de ferramentas e métodos específicos propostos pela teoria, adequados em cada caso estudado, bem como a utilização do processo de raciocínio como um todo, contribuindo para os resultados das organizações.

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Section: Aplicação Em Ambientes De Manufaturaunclassified

Aplicabilidade da Teoria das Restrições: Um estudo dos Métodos de Gerênciamento da Produção em Indústrias

Simões¹,

Lima

2018

IDonline

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“…Gestão da Produção, Operações e Sistemas, Bauru, Ano 14, nº 3, jul-set/2018, p. 237-258 de ferramentas da TOC para evidenciar que se trata de um modelo de gestão capaz de otimizar os processos produtivos. Como exemplos, tem-se o estudo de Pegels e Watrous (2005), com a aplicação da TOC em uma manufatura de componentes para a indústria de caminhões pesados, o de Umble, Umble e Murakami (2006), em uma empresa japonesa de fabricação de ferramentas, e o de Fernandes et al (2009), em uma indústria de couros brasileira.…”

Section: Introductionunclassified

Contribuições da teoria das restrições para a gestão da produção: aplicação em uma indústria de laticínios

Moura¹,

Machado²,

Moreira³

et al. 2018

GEPROS

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Contribuições da teoria das restrições para a gestão da produção: aplicação em uma indústria de laticíniosEste estudo objetiva apresentar uma aplicação simulada da Teoria das Restrições (TOC) para a gestão da produção em uma indústria de laticínios de pequeno porte. Para isso, realizou-se um estudo de caso com abordagem qualitativa em uma indústria cearense de laticínios por meio da coleta de dados em documentos da empresa e observação direta no período de quatro meses. Com a aplicação simulada do instrumento dos cinco passos de otimização contínua da TOC, foi possível identificar e explorar a principal restrição do sistema produtivo, sugerindo-se, em seguida, uma mudança no processo produtivo que permitiria não só a eliminação do recurso restritivo, mas também aumentaria a capacidade produtiva da linha de produção a qual a restrição se inseria. Palavras-chave: Teoria das restrições. Gestão da produção. Indústria de laticínios. Estudo de caso.This study aims to present simulated application of the Theory of Constraints (TOC) to production management in a small dairy industry. For this, a case study with a qualitative approach was carried out in a dairy industry in Ceará through data collection from company documents and direct observation, over a period of four months. With the simulated application of the five-step TOC optimization tool, it was possible to identify and explore the main constraints of the productive system, suggesting, as a result, a change in the productive process that would allow not only the elimination of the restrictive resource but also the increase in the productive capacity of the production line in which the restriction was imposed.

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A Teoria das Restrições: estudo de caso em uma indústria de couros do Estado de Santa Catarina

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Aplicabilidade da Teoria das Restrições: Um estudo dos Métodos de Gerênciamento da Produção em Indústrias

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Contribuições da teoria das restrições para a gestão da produção: aplicação em uma indústria de laticínios

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