Agricultura Familiar Diante Da Prática De Logística Reversa: Um Estudo De Caso Da Feira Central Em Várzea Grande/Mt

Abstract

Considerando a importância da prática de logística reversa Agricultura familiar, este trabalho teve como objetivo geral em estudar a agricultura familiar diante da prática de logística reversa envolvendo os feirantes do centro de Várzea Grande, objetivo especifico: compreender o processo de descarte dos feirantes e analisar os fatores críticos para a aplicação da logística reversa, bem como o grau de conhecimento do produtor sobre a reutilização e reaproveitamento das sobras. A metodologia aplicada baseou-se na pesquisa bibliográfica e de campo, além da observação dos entrevistados. Onde foram questionados uma amostra de dezoito participantes. A pesquisa bibliográfica contribuiu para envolver de modo geral os conceitos da logística reversa e da agricultura familiar. O problema da pesquisa questiona como os feirantes do centro de Várzea Grande, estão lidando com a logística reversa? Com a pesquisa de campo ficou evidente o reaproveitamento dos produtos vendidos pelos feirantes várzea-grandense, ou seja, fazem o uso da logística reversa embora de fora empírica estão evitando o desperdícios, além disso comercializam as sobras, reaproveitando em casa, doações ou até mesmo como adubo para horta ou alimentação animal.