Alterações bioquímicas e toxicológicas de agricultores familiares da região do Alto Jacuí, Rio Grande do Sul

Abstract

Este artigo está licenciado sob forma de uma licença Creative Commons Atribuição 4.0 Internacional, que permite uso irrestrito, distribuição e reprodução em qualquer meio, desde que a publicação original seja corretamente citada. RESUMOObjetivos: Avaliar possíveis alterações de marcadores bioquímicos e toxicológicos oriundas da exposição aos agroquímicos em trabalhadores rurais da região do Conselho Regional de Desenvolvimento Alto Jacuí, no Rio Grande do Sul. Métodos: Foram incluídos agricultores que tinham contato com pesticidas há mais de cinco anos e um grupo de indivíduos saudáveis, não expostos a agrotóxicos, recrutados na comunidade. Os agricultores foram submetidos a provas de função hepática e renal e atividade da enzima butirilcolinesterase. Foram ainda determinados os níveis de substâncias reativas ao ácido tiobarbitúrico (TBARS), proteínas carboniladas (PCs) e glutationa reduzida (GSH), sendo os resultados destes parâmetros de estresse oxidativo comparados entre o grupo de agricultores expostos aos agrotóxicos e o grupo controle. Resultados: Participaram do estudo 106 agricultores com exposição a pesticidas e 103 indivíduos saudáveis, sem contato com agrotóxicos. Os valores obtidos para os parâmetros hepáticos e renais avaliados encontravam-se normais, enquanto a atividade da butirilcolinesterase estava diminuída. Os níveis plasmáticos dos parâmetros de estresse oxidativo dos agricultores estavam aumentados em relação ao grupo controle: TBARS 9,51 vs. 6,719 nmol MDA/mL (p=0,0422); PCs 11,78 vs. 9,23 nmol carbonil/mg proteína (p=0,0337); GSH 0,7180 vs. 0,3649 µmol GSH/mL (p<0,0001). Verificou-se que 51,62% dos agricultores utilizavam equipamentos de proteção individual, 8,06 % faziam uso eventual e 40,32 % não faziam uso de nenhum tipo de proteção. Conclusões: Os trabalhadores rurais avaliados apresentaram alterações que indicam estresse oxidativo, evidenciando a importância do monitoramento das condições de saúde dos mesmos, bem como do incentivo à utilização de equipamentos de proteção individual. DESCRITORES: agricultores; agroquímicos; intoxicação; estresse oxidativo; inibidores da colinesterase. ABSTRACT Aims:To evaluate possible changes in biochemical and toxicological markers in rural workers exposed to pesticides in the Alto Jacui region, Rio Grande do Sul, Brazil. Methods: The study included 106 farmworkers exposed to pesticides for over five years and 103 healthy individuals, not exposed to pesticides, selected from the community. The farmworkers were submitted to liver and kidney function tests and to butyrylcholinesterase measurements. The levels of thiobarbituric acid reactive substances (TBARS), protein carbonyls (PCs), and reduced glutathione (GSH) were also determined, and the results of these oxidative stress parameters were compared with the group of pesticide-exposed farmworkers and the control group. Results: The evaluated hepatic and renal parameters were within the reference values whereas butyrylcholinesterase activity was found to be low. The plasma levels of oxidative stress ...

Exposição ocupacional de trabalhadores rurais a agrotóxicos

“…Recentemente, um estudo com 106 agricultores expostos a pesticidas revelou uma atividade reduzida da enzima butirilcolinesterase e aumento significante de peroxidação lipídica, mostrando que os agrotóxicos agrícolas alteraram o estado oxidativo dos trabalhadores. Isso evidencia a importância do monitoramento das condições de saúde desses profissionais e incentivo à utilização dos EPIs 44 .…”

<b>Conhecimento dos agricultores sobre riscos de intoxicação pelo uso de agrotóxicos / Knowledge of farmers about risks of intoxication by the use of agrochemicals<b>

“…Os mesmos sinais e sintomas relatados neste trabalho, pelo uso de agrotóxicos, foram descritos por agricultores entrevistados em fazendas cafeeiras localizadas no estado de Minas Gerais, com o objetivo de identificar sinais e sintomas indicativos de intoxicação (12) . Assim como, em pesquisa feita com agricultores pertencentes a região noroeste do Estado do Rio Grande do Sul, onde foi observado que as sintomatologias referidas pelos entrevistados são compatíveis com a exposição aos agrotóxicos e identificam casos de intoxicação aguda (13,14,17) .…”

“…Outro aspecto preocupante, que oferece risco à saúde, é o local de armazenamento dos agrotóxicos, pois o fato de os agrotóxicos, ainda em uso, não serem armazenados corretamente colabora para intoxicações humanas agudas, em que os sinais e os sintomas são mais conhecidos, porém muitas vezes confundidos com outras doenças comuns (17,18) .…”

Evidências Dos Efeitos Neurotóxicos Por Exposição Ao Agrotóxico: Uma Revisão Integrativa / Evidence of Neurotoxic Effects by Exposure to Pesticide

“…Para Marques e Caixeta (2016), deve-se levar em consideração que os agrotóxicos organofosforados possuem, como principal mecanismo de ação a inibição da enzima acetilcolinesterase, fazendo com que acetilcolina não sofra lise e consequentemente se acumulando na fenda sináptica. Corroborando com Mori, et al (2015) que salientam ainda que o mecanismo de ação e os efeitos tóxicos são determinados pela inibição da colinesterase, resultando no acúmulo de acetilcolina nas sinapses colinérgicas do sistema nervoso central, periférico e autônomo, e no aparecimento das manifestações clínicas da síndrome colinérgica, podendo surgir quadros clínicos, sendo estes a síndrome intermediária e neurotoxicidade, devido ao acúmulo de acetilcolina nos tecidos nervosos e órgãos efetores.…”

“…Prates, et al (2017) explicam que as vesículas compostas pelos neurotransmissores acetilcolinas são rompidas por meio de impulsos nervosos que chegam à placa motora, onde ocorre também a passagem de potencial de ação através da membrana do terminal axônio para permitir o rompimento das membranas do terminal, sendo esvaziado na fenda sináptica, localizada entre o terminal axônio e a fibra muscular. É discutido por Mori, et al (2015) que seu estudo evidenciou uma redução da atividade da enzima butirilcolinesterase nos trabalhadores rurais. Prates, et al (2017) atestam que em seu estudo, após as análises dos resultados dos níveis séricos de colinesterase plasmática dos 24 agricultores estudados, pôde-se observar que 41,67% apresentaram os resultados dos níveis séricos de colinesterase abaixo dos valores de referência.…”