Analisis Kelayakan Usaha Budidaya Udang Vanname (Litopenaeus vannamei) di Keramba Jaring Apung Laut

Abstract

<p>Pacific white shrimp is one of the primadona of fishery commodities. The development of Pacific white shrimp can be done by using floating net cage (FNC). Shrimp culture in sea floating net cage is the one of alternative aquaculture of environmentally friendly shrimp cultivation and potentially become applicative technology of shrimp farming in the future. The aims of this study were to know the feasibility of white shrimp culture in sea floating net cage. The study was conducted by using descriptive and analytic method with 18 pieces of cage. Analysis of the feasibility using net present Value (NPV),Internal Rate of return (IRR), Net Benefit-Cost Ratio, Gross Benefit-Cost Ratio, Payback Period (PBP), and Break Even Point (BEP). The study result show that the NPV is IDR 43,315,360.00; IRR is 21.47%; net B/C ratio is 5.11, gross B/C ratio is 3.71; PBP is 6 months and 9 days and BEP is 1,837.82 kg of shrimp biomass or IDR 147,025,891.18 of the value of sales. The final result of feasibility analysis of shrimp culture in sea floating net cage is feasible to run.</p>

Sustainability and feasibility assessments of nanobubble aeration technology in economic-socio environment of Penaeus vannamei shrimp farming

“…The NPV obtained in this study is comparable to the result obtained in other areas. A previous study by Witoko et al [10] showed that shrimp farming yields an NPV of IDR 43,315,360 with a payback period of six months.…”

Analysis of economic potential and feasibility of vaname shrimp cultivation business in Seuwwa Village, Pakue District, North Kolaka

“…Terkadang, perikanan budidaya tidak dapat mengendalikan kualitas produk, dikarenakan banyaknya faktor yang memengaruhi seperti kualitas air, suhu, dan pakan. Jika hal tersebut tidak terkendali, maka produksi udang bisa terpengaruh dan tidak memenuhi standar kualitas yang ditetapkan, baik dalam pasar lokal maupun internasional (Witoko et al, 2018). Aktivitas dibidang perikanan yang paling potensial dapat dilakukan di waduk, danau, dan genangan air (Wowor et al, 2016).…”

“…Proses budidayanya meliputi pembenihan dan pembesaran (Purba, 2012) Berdasarkan hal tersebut, maka penelitian mengenai potensi ekonomi dan kelayakan usaha budidaya udang vaname di salah satu salah satu kecamatan sentra produksi udang Vaname di Kabupaten Kolaka perlu dilaksanakan. Beberapa penelitian mengenai potensi dan kelayakan usaha pada budidaya udang telah dilaporkan di Pesawaran Lampung (Witoko et al, 2018), di Parigi Moutung (Yasin et al, 2022), di Paciran Lamongan (Sa'adah & Milah, 2019) dan di Kecamatan Samaturu Kolaka Utara (Isamu et al, 2018). Namun sejauh ini, analisis potensi ekonomi dan kelayakan usaha budidaya Udang Vaname di Kecamatan Pakue belum pernah dilakukan, sehingga data mengenai hal tersebut belum pernah dilaporkan.…”

Pembuatan Bahan Olahan Berbahan Baku Udang Untuk Peningkatan Kesejahteraan Masyarakat

“…Contoh jenis udang dengan kualitas ekspor yang dikembangkan di Indonesia adalahLitopenaeus vannamei. Vannamei (Litopenaeus vannamei) adalah alternatif udang budidaya yang dapat dipakai sebagai bahan utama untuk produksi pengolahan produk berbahan dasar udang frozen di Indonesia [4], [7]. Pada tahun 2013 produksi udang Indonesia mencapai 645.000 ton, meningkat 19,25% dari 338.000 ton pada tahun 2009.…”