Analisis Keuntungan Usaha Beternak Puyuh Di Kecamatan Sonder Kabupaten Minahasa

Abstract

Ternak burung puyuh memiliki keunggulan antara lain kandungan protein 13,1% dan lemak 11,1% lebih baik dibandingkan dengan ternak unggas (ayam ras dan itik).Kecamatan Sonder merupakan salah satu kecamatan yang sudah memelihara ternak burung puyuh di Kabupaten Minahaasa. Mencermati usaha ternak burung puyuh yang dilakukan oleh petani peternak di kecamatan Sonder bahwa, sumberdaya pakan yang masih menggunakan pakan jadi (pakan pabrik) dan belum memanfaatkan sumberdaya pakan lokal tentunya berpengaruh pada biaya pakan yang cukup besar. Dengan demikian petani peternak burung puyuh di Kecamatan Sonder masih tergantung pada pakan pabrik sehingga perlu dilakukan kajian melalui penelitian apakah usaha beternak burung puyuh yang dilakukan oleh petani peternak di kecamatan Sonder memberikan tingkat keuntungan atau sebaliknya. Berdasarkan permasalahan tersebut, maka rumusan masalah penelitian ini ialah apakah usaha beternak burung puyuh memberikan keuntungan bagi petani peternak. Adapun tujuan dari penelitian ini yaitu untuk menganalisis besarnya keuntungan dan biaya produksi usaha ternak burung puyuh serta mengetahui pola pemasaran burung puyuh.Biaya produksi dari usaha ternak burung puyuh di Kecamatan Sonder terdiri biaya tetap dan biaya variabel. Biaya tetap dalam usaha ini adalah sebesar Rp.76.721.125/periode produksi dengan rata-rata responden mengeluarkan biaya tetap sejumlah Rp.6.393.427/periode produksi. Biaya tidak tetap dalam usaha ini mengeluarkan biaya sejumlah Rp. 1.876.017.850/periode produksi dengan rata-rata responden mengeluarkan biaya tidak tetap sejumlah Rp.168.936.844. Keuntungan yang didapatkan peternak pada usaha ternak burung puyuh di Kecamatan Sonder disepanjang satu periode produksi adalah sebesar Rp.611.849.525/periode produksi, dengan rata-rata peternak memperoleh keuntungan sebesar Rp. 50.987.460/periode produksi.Hal ini menunjukkan bahwa usaha ternak burung puyuh yang dijalankan bisa memberikan manfaat atau keuntungan seperti apa yang diharapkan

Daya Tetas Telur Burung Puyuh pada Pemeliharaan Intensif dengan Kepadatan Kandang yang Berbeda

“…Produksi telur menurun seiring meningkatnya jumlah burung puyuh [2]. Produksi telur puyuh bisa mencapai 80%jika manajemen pemeliharaannya sudahh dilakukan secara tepat, mulai dari kebersihan kandang, pemberian pakan dan air minum, serta pencegahan penyakit yang dapat menyerang ternak [3].…”

The Analysis Feasibility Study on the Financial Aspects of Islamic Perspective

“…Rosman [2], Chantuk et al [3], Hussain and Shafique [4], Platona and Constantinescua [5], Fathurohman et al [6], Rigopoulos [7], Panekenan et al [8] only using conventional methods while there is one article by Islam [9] explaining the concept of sharia in finance.…”

Performans Produksi Burung Puyuh (Coturnix-coturnix japonica) dengan Rasio Jantan dan Betina yang Berbeda

“…Menurut Trianto [7] pemberian pakan dengan kandungan nutrien yang mencukupi kebutuhan puyuh umur 9-19 minggu akan memberikan hasil produksi telur optimum yaitu 80 %. Menurut Panekanan et al, [8] produksi telur puyuh bisa mencapai hingga 80% dari jumlah ternak burung puyuh betina produktif perharinya, namun hal tersebut dapat terjadi apabila manajemen pemeliharaannya telah dilakukan dengan baik, mulai dari kebersihan kandangnya pemberian pakan dan air minum, serta pencegahan dari penyakit yang dapat menyerang ternak.…”