ANALISIS LAJU ALIRAN MASSA FLUIDA DINGIN TERHADAP EFEKTIVITAS PENUKAR KALOR SHELL AND TUBE DESTILLASI MINYAK ATSIRI CENGKEH   (Syzygium aromaticum)

Abstrak Penerapan penukar panas tube bank sirip pelat datar staggered untuk sebagai sistem pemulihan limbah panas untuk memanfaatkan limbah panas dari pengering konvektif dengan suhu < 55 °C yang terbuang ke lingkungan. Penelitian bertujuan untuk memperoleh suhu media pengering yang efektif dan efektifitasnya maksimal untuk mempersingkat waktu pengeringan rumput laut dan menghemat konsumsi energi listrik. Metode penelitian eksperimental dilakukan dengan memvariasikan suhu media pengering dari 40 hingga 80 °C pada kecepatan udara 2 m/s, masukan panas 400 W, dan kelembaban relatif 30% konstan pada kondisi pengoperasian sebelum dan sesudah aplikasi sistem pemulihan panas limbah. Data suhu, kecepatan udara, kelembaban relatif, dan masukan panas diambil setelah mencapai kondisi tunak. Hasil penelitian menunjukkan efektivitas menurun dengan meningkatnya suhu media pengering, dimana efektivitas maksimum pada suhu 40°C sebesar 43,48% dan 89,00%, sedangkan efektivitas minimum pada suhu 80°C sebesar 20,05% dan 68,19% untuk kondisi operasi sebelum dan sesudah penerapan sistem pemulihan limbah panas. Waktu pengeringan minimal rumput laut pada tmp 40 °C untuk kondisi sebelum dan sesudah penerapan waste heat recovery masing-masing adalah 11,75 dan 11 jam. Penghematan konsumsi energi listrik maksimum pada tmp 80 °C sebesar 5790,16 kWh atau 15,52%, dan penghematan minimum pada tmp 40 °C sebesar 2391,39 atau 23,13%. Disimpulkan bahwa pengering konvektif panas limbah rumput laut pada kondisi operasi temperatur ruang pengering 40°C mempunyai tingkat efektif sebesar 46,03%, waktu pengeringan 11 jam, dan menghemat konsumsi energi listrik sebesar 23,13%.

Section: Perpindahan Kalor Evaporasiunclassified

Analisis Efektivitas Pengering Konvektif Limbah Panas Rumput Laut Dengan Suhu Media Pengering Berbeda

Wijayanti,

Titahelu,

Litiloly

2024

“…Efektivitas pengering panas konvektif limbah dapat diukur dengan membandingkan perpindahan panas yang aktual dengan perpindahan panas yang maksimum, sebagaimana dijelaskan dalam persamaan (19)yang dikutip dari [69], [70]:…”

Section: Efektivitas Pengering Konvektif Limbah Panasunclassified

Analisis Efektivitas Pengering Konvektif Limbah Panas Rumput Laut Dengan Heat Input Berbeda

Zuhraini,

Titahelu,

Latuny

2024

Abstrak Penelitian ini berfokus pada penerapan tube bak staggered heat exchanger sebagai sistem pemulihan limbah panas untuk memanfaatkan limbah panas dari pengering konveksi pada suhu < 55°C. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan masukan panas yang efektif dan memaksimalkan efisiensi untuk mempersingkat waktu pengeringan dan menghemat konsumsi daya. Metode penelitian eksperimental adalah dengan mengubah nilai masukan panas dari 400W menjadi 800W pada kondisi kecepatan angin 2 m/s, suhu media pengering 50°C, dan kelembaban relatif konstan 30% pada kondisi pengoperasian sebelum dan sesudah penggunaan pemulihan limbah panas. Mengambil data berupa suhu, kecepatan udara, kelembaban relatif, dan masukan panas setelah kondisi tunak tercapai. Hasil percobaan menunjukkan bahwa efisiensi menurun seiring dengan bertambahnya masukan panas, pada kondisi operasi sebelum dan sesudah penerapan waste heat recovery, efisiensi maksimum pada masukan panas 400 W masing-masing sebesar 59,54% dan 62,61%. Waktu pengeringan minimum rumput laut adalah 1035 dan 975 menit pada input panas 800W masing-masing pada kondisi sebelum dan sesudah penerapan pemulihan panas limbah. Penghematan daya maksimum pada input panas 400 W adalah 414 KWh atau 1,52 %. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengering konveksi dengan fungsi waste heat recovery dapat digunakan untuk mengeringkan rumput laut, pada kondisi operasi masukan panas 400 W efisiensi sebesar 62,61%, waktu pengeringan 1140 menit, dan penghematan daya sebesar 414 KWh atau 1,52 %

“…[40], [43]. Teknologi konservasi energi pemulihan limbah panas, salah satunya yakni penukar kalor [40], dimana tipe penukar kalor diantaranya penukar kalor pelat [44]- [47], tube bank [48]- [52], shell and helical coil [53]- [60], shell and tube [61]- [64], dan shell and serpentine tube [65]- [68].…”

Section: Pendahuluanunclassified

Analisis Kinerja Termal Penukar Kalor Tube Bank Bare in-Line Aliran Silang Sebagai Pemulihan Limbah Panas Pengering Konvektif Rumput Laut

Titahelu,

Tentua,

Payapo

2023

Studi eksperimental telah dilakukan untuk menyelidiki kinerja termal sisi udara dari penukar panas tube bank sebagai pemulihan limbah panas dari pengering konvektif rumput laut. Penukar panas menggunakan diameter tube (0,0254 m), dengan tata letak tube bare in-line dan beroperasi pada suhu fluida panas 50 °C, jarak pitch melintang dan memanjang konstan. Penelitian yang dilakukan untuk kecepatan udara bebas 0,5 hingga 2,5 m/s menghasilkan bilangan Reynolds maksimum antara 157,03 hingga 788,59. Mencatat data terukur berupa kecepatan udara bebas, serta suhu fluida dingin dan panas pada kondisi pengoperasian tunak. Hasil penelitian menunjukkan bahwa semakin besar kecepatan udara bebas maka total perpindahan panas dan koefisien konveksi meningkat masing-masing sebesar 46,62% dan 36,26% pada kecepatan udara bebas maksimum.