Avaliação Dos Impactos Ambientais No Matadouro Público Municipal De Morada-Nova-Ce

A Falta De Controle Sanitário De Abatedouros Municipais Do Interior Nordestino E as Suas Consequências: Uma Revisão De Literatura

“…Além desse quantitativo de efluentes, se tem também nos abatedouros a geração de resíduos sólidos como vísceras de animais, fragmentos cárneos, conteúdo intestinal, ossos, pêlos, sendo todos passíveis de tratamento biológico, que do ponto de vista econômico e ambiental muito desses resíduos poderiam ser modificados em subprodutos úteis para consumo humano, alimento de animais e para indústrias de rações, no entanto não a realidade que se encontra no pequenos abatedouros nos municípios do interior brasileiro que por sua vez fazem o descarte dos resíduos em lixões, aterros, sem nenhum tipo de tratamento adequado. Isso foi demonstrado em estudo realizado por Rabelo et al, (2018) De acordo Barco et al, (2015), a contaminação bacteriana de carcaças de animais abatidos em abatedouro, é proveniente principalmente pelo contato do produto com material fecal, isso devido às características do abatedouro, como por exemplo a forma de realização das atividades e frequência de vigilância. Em estudo realizado por esse mesmo autor, ao analisar os despejos gerados abatedouro, que dispunha de uma estação de tratamento, foi detectado a presença de Escherichia coli patogênica e resistente a antibióticos.…”

“…Fonte: Adaptada(Rabelo et.al, 2018). disso, devido à sua constituição, a decomposição é iniciada em algumas horas, liberando gases fétidos que tornam difícil a respiração nos arredores dos estabelecimentos, causando incômodos à população do local e atração de aves necrófagas, como é o caso do urubu, assim como a atração de animais domésticos como cachorro e gatos.…”

“…disso, devido à sua constituição, a decomposição é iniciada em algumas horas, liberando gases fétidos que tornam difícil a respiração nos arredores dos estabelecimentos, causando incômodos à população do local e atração de aves necrófagas, como é o caso do urubu, assim como a atração de animais domésticos como cachorro e gatos. Como foi destacado porRabelo et.al (2018), que a edificação de abatedouro estudado propicia a invasão de animais domésticos como cães e gatos, tendo em vista que possui livre acesso, devido a abertura de todos os portões, gerando assim um problema de saúde pública.O risco a saúde pública, dos abatedouros está relacionado principalmente quando o estabelecimento se encontra no perímetro urbano da cidade, e se dá devido aos deficitários cuidados de manutenção, limpeza e desinfecção do local, tendo em vista que em todo o processo são gerados resíduos sólidos, efluentes e emissões que desencadeiam a proliferação principalmente de moscas. A proliferação desses vetores que ocorre próximo a um abatedouro, está intimamente ligada com a má gestão dos resíduos gerados na atividade, o que favorece o desprendimento de odores desagradáveis e conseguintemente a proliferação de vetores(BRASIL, 2017).…”

Gestão de resíduos sólidos em matadouro regional situado em Juazeiro do Norte – CE

“…Do ponto de vista ambiental, atividade de abate de animais quando mal gerenciada, pode gerar impactos ambientais negativos, principalmente relacionados a poluição do solo e de recursos hídricos. Tais impactos, quando ocorridos, normalmente são oriundos da inadequada gestão de resíduos sólidos e efluentes (RABELO et al, 2018). Sobre este tema Veras et al (2018), informa que as prefeituras, em sua maioria, fazem a gestão dos matadouros gerando maior vulnerabilidade e descaso em relação a disposição de seus resíduos.…”

Avaliação De Impactos Ambientais No Matadouro Público Municipal De Bovinos Em Lagoa Salgada-Rn

“…A ABNT NBR ISO 14001, 2015 exige que as empresas considerem todas as questões ambientais relativas às suas operações, como a poluição do ar, questões referentes à água e ao esgoto, a gestão de resíduos, a contaminação do solo e a utilização e eficiência dos recursos. (Rabelo et al, 2018) OBJETIVOS O presente trabalho busca identificar impactos ambientais decorridos das atividades realizadas no Matadouro Público Municipal de Lagoa Salgada-RN, verificando os tipos e o destino final dos resíduos sólidos e líquidos gerados no processo de pré-abate e abate.…”